So,

Nach dem günstigsten Sterneladen ging es heute zum Dinner in eine weitere Sternebude, Dir Singapur Dependence von Wolfgang Puck’s Cut. Fand ich erst komisch, dass ein Steakhaus derart prämiert wird. Aber Service war von a bis z top, das Fleisch der Hammer. Und mit der Weinkarte könnte man eine ruinöse Affäre eingehen, samt diverser screaming eagle, Petrus etc etc.

Und die cuts, die man bestellen konnte, waren alle erste Güte. Samt perfektes Wagyu

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Bone-in Filet mit Mega Kruste

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Dazu Mac & Cheese zum töten

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