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  1. #1
    PREMIUM MEMBER Avatar von FriendlyAlien
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    Zitat Zitat von avalanche Beitrag anzeigen
    Schön, obwohl ich diese Schieferdingens eigentlich nicht mag.
    ich glaube, die isst man ja auch nicht mit
    Gruß Robert


  2. #2
    Daytona Avatar von Thedas
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    Ja mei
    Grüße,
    Alexander

  3. #3
    PREMIUM MEMBER Avatar von Edmundo
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    liegt so schwer im Magen.

  4. #4
    Daytona Avatar von Thedas
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    Soll aber gut für die Nägel sein
    Grüße,
    Alexander

  5. #5
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  6. #6
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Das würde ich auch gerne probieren.

  7. #7
    PREMIUM MEMBER Avatar von FriendlyAlien
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    Guter Labskaus ist schon was Feines.
    Gruß Robert


  8. #8
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Irgendwie komme ich mit der Temperatur im Ofen nicht klar; harter Spargel.


  9. #9
    Yacht-Master Avatar von Corium
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    wir kochen den immer, in Wasser!?
    Gruß Jens
    bbhhh
    Wenn ich all das Geld noch hätte, das ich für Wein ausgegeben habe, würde ich Wein davon kaufen!

  10. #10
    Mil-Sub Avatar von volvic
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    Und im Spargeltopf
    Ey Alder, Terracotta ist kein Pastagericht....


    Grüße Markus

  11. #11
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Mag ihn wirklich gerne aus dem Ofen. In Backpapier und gewürzt für 20 min. bei 200 Grad habe ich in Erinnerung. Aber klappte heute gar nicht.

  12. #12
    Yacht-Master Avatar von flyfisher
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    Zitat Zitat von AndreasL Beitrag anzeigen
    Mag ihn wirklich gerne aus dem Ofen. In Backpapier und gewürzt für 20 min. bei 200 Grad habe ich in Erinnerung. Aber klappte heute gar nicht.
    Nicht nach der Uhr garen. Zwischendurch mal mit zwei Fingern zusammendrücken, und 20 Minuten sind im Backofen viel zu wenig. Ausserdem noch ein Schüsschen Weisswein ins Backpapier, dann gart er schneller...
    Viele Grüße
    Christian

    If you live your life around the future value of things, you miss out on an awful lot...

  13. #13
    Daytona Avatar von dj74
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    Heute zum Muttertag hatte ich meine Mutter und ihren Mann eingeladen.
    Und damit die Bude voll wird auch noch Bruder, Schwägerin und eine Tante...

    Es gab:
    - Gazpacho
    - Mini-Caprese
    - Bruschetta (ohne Bild)
    - Garnelen in Knoblauch-Zitonen-Öl mit Limetten-Dip
    - Rinderfilet mit Kartoffelstampf und Salat im Parmesankörbchen
    - Tiramisu (ohne Bild)










    Feierabend!
    Liebe Grüße, Jan
    Wann ist endlich wieder …


  14. #14
    Comex
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    Octopussy Ddorf, sehr zu empfehlen

    03527DAD-0E78-469A-B483-F5E2D1F5FA3F.jpg
    Viele Grüße, Florian!

  15. #15
    Mil-Sub Avatar von volvic
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    Axel ist top
    Ey Alder, Terracotta ist kein Pastagericht....


    Grüße Markus

  16. #16
    Comex
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    Das Lachs Sashimi war einfach nur
    Viele Grüße, Florian!

  17. #17
    Yacht-Master Avatar von Corium
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    Zitat Zitat von Fluzzwupp Beitrag anzeigen
    Das Lachs Sashimi war einfach nur
    Mal ne blöde Frage: Was kann man, außer gut einkaufen bei Sashimi noch tun, damit es super wird?
    Gruß Jens
    bbhhh
    Wenn ich all das Geld noch hätte, das ich für Wein ausgegeben habe, würde ich Wein davon kaufen!

  18. #18
    Daytona Avatar von bonkers
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    Zitat Zitat von Corium Beitrag anzeigen
    Mal ne blöde Frage: Was kann man, außer gut einkaufen bei Sashimi noch tun, damit es super wird?
    Schnitt, Temperatur, Reifung... ist in Deutschland aber egal, wenn es schon beim Einkauf scheitert
    Gruß
    Henning

  19. #19
    Comex
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    Zitat Zitat von bonkers Beitrag anzeigen
    Schnitt, Temperatur, Reifung... ist in Deutschland aber egal, wenn es schon beim Einkauf scheitert
    und das ist natürlich eh klar
    Viele Grüße, Florian!

  20. #20
    Comex
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    Zitat Zitat von Corium Beitrag anzeigen
    Mal ne blöde Frage: Was kann man, außer gut einkaufen bei Sashimi noch tun, damit es super wird?
    zb eine geile Sesam Soja Sauce dazu reichen, tolles Wasabi, dann war da ein leicht scharfer, eingelegter frischer Spinat dabei, ein Avocado Mouse und wenn man es halt richtig draufhat und was von Aromatik und Abschmecken versteht wird aus einer tollen Hauptzutat eine Geschmacksexplosion
    Geändert von Fluzzwupp (15.05.2018 um 19:10 Uhr)
    Viele Grüße, Florian!

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