Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[lachender]

Erste Woche in "Quarantäne" ganz gut überstanden.

[Butterich]

Erste Woche in "Quarantäne" ganz gut überstanden.

Die Sachen sehen alle mega aus - obwohl ich nicht alles essen dürfte

Bei uns gabs Veganes Biryiani

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[lachender]

Spagetti Carbonara





Gemüselasagne



Rouladen





Fleisch





Wildschwein Gulasch

[buchfuchs1]

Alles soooo geil.

[buchfuchs1]

Weiter so

[RacingTurtles]

Pascal, sensationell

[Herman]

Pascal, sensationell

+1!

[RacingTurtles]

Aber alles andere hier wieder großes Kino, Thorsten, Dirk und Peter

[Herman]

Linse, Schwein und Wachtel

[steboe]

Die Wachtel ist aben noch nicht ausgebrütet

[Herman]

Hab schon soviel Hunger gehabt ....

[RacingTurtles]

Johann

[AndreasL]

Sehr schön hier anzusehen. Hier gab es fast schon ein Resteessen; muß die Tage wohl doch mal etwas Frisches einkaufen gehen.

[Barnabas]

Bikini Sandwich

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[avalanche]

Bikini Sandwich

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Ganz gewöhnliches Toastbrot, mit Ei bestrichen oder Filter?

Sieht auf jeden Fall lecker aus

[avalanche]

Kleiner Snack. Keine Beilagen. Dafür etwas zu viel Pfeffersauce. Jä nu

[RacingTurtles]

Wie immer Peter

[Chefcook]

Verzweiflungsfraß, aka שקשוקה (koche ich immer, wenn mir nix besseres einfällt)

[AndreasL]

Und was wird das Gutes? Sehe Paprika, Knoblauch, Tomaten und Spinat.

[Chefcook]

Habe schonmal vorbereitet, gleich schmeiß ich alles in die Pfanne. Alles (ausser Spinat) zusammen andünsten, Gewürz und Sugo drüber, Spinat dazu und zum Schluss in der Pampe Eier pochieren.
Das Ergebnis heißt Schakschuka, geht schnell, schmeckt quasi jedem und kann zu jeder Tages- und Nachtzeit verzehrt werden. Die einzigen verpflichtenden Zutaten sind die Tomaten, das Gewürz und die Eier. Der Rest kann nach Kühlschrankinhalt angepasst werden, z.B. mit Spinat, Lauch, Zucchini, Erbsen, was sich eben gerade findet.
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sind aber besonders empfehlenswert und gehören für mich immer dran.. Dazu passt am besten dunkles Bauernbrot oder Pita.