Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

**OrangeHand** · 19.04.2019, 22:40

Holzofen-Pizza

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**Barnabas** · 20.04.2019, 09:07

Geil,

Ich glaube da habe ich auch eine Pizza gegessen

**Barnabas** · 20.04.2019, 13:01

Lunch

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**Hypophyse** · 20.04.2019, 13:35

**OrangeHand** · 20.04.2019, 14:49

Kutteln

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**Hypophyse** · 20.04.2019, 20:43

Ui

Osterschinken.

**Ombel** · 21.04.2019, 19:56

Kartoffel, Schnitzel und Spargel

**AndreasL** · 22.04.2019, 19:32

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**ducsudi** · 22.04.2019, 20:30

Lecker Carbonara.

**Thedas** · 22.04.2019, 21:07

Fleisch aus der Region

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**Ombel** · 23.04.2019, 20:42

Eine gute, am besten selbst gemachte Currywurst, ist noch immer das beste wo gibt...

**avalanche** · 23.04.2019, 20:51

Woraus besteht eigentlich die amtliche Unterlage für eine Currywurst? Kalbsbratwurst, gemischt, Schweinswürstchen oder sonst etwas

**jannis-noah** · 23.04.2019, 21:04

Aus dem, was dir am besten schmeckt....

**Ombel** · 23.04.2019, 21:07

Frag nem Metzger mal nach seinem Wurstrezept...

**avalanche** · 23.04.2019, 21:23

Hmm, dachte, da gibt es so etwas wie ein Reinheitsgebot

Ich mag ab und an so einen Cervelat oder eine Kalbsratwurst vom Grill. Und habe oft auch gedankenlos so eingeschweisste "Würste" vom Supermarkt aufgelegt. Bis ich vor ein paar Wochen an einer Dorfmetzgerei vorbeikam. Und mir der Metzger nicht Entrecôte oder Filet, sondern seine hausgemachten Würste angepriesen hat. Das war eine handwerkliche und geschmackliche Offenbarung! Für die Currysauce hätte ich ja schon ein paar Ideen

**Ombel** · 23.04.2019, 21:33

Guter Anfang, aber mache nicht nur Chilli rein..

**avalanche** · 23.04.2019, 21:43

Och, wir können auch Feigensenf, Friedhofshonig (Sihlfeld) und San-Marzano-Ketchup. Selbstverständlich mit etwas indischem Curry und einem Hauch heimischen Chiliflocken angereichert

**Barnabas** · 23.04.2019, 21:49

Für eine Spanische Brotzeit mit gutem Wein lasse ich jedes Gourmetdinner sausen

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**avalanche** · 23.04.2019, 22:12

Jetzt noch eine vernünftige Scheibe Brot und Alpenbutter - und ich bin voll und ganz bei dir

Ernsthaft? Hätte ich jetzt auch brutal Lust drauf, wenn nicht Burger Nr. 13 in die Pfanne müsste.

**Hypophyse** · 23.04.2019, 23:26

Krautsalat

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