Wenn du keine abartigen Experimente vorhast, dann reicht der Koda, sehr hoch oben auf meiner Liste wäre aktuell aber auch der Gozney Arc mit 14"

Apropos Thermometer, da benötigst du eines das 500 grad messen kann, die "normalen" gehen meist nur bis 300 oder 350 - bekommst du aber bei Amazon und Co. das muss auch nicht arg teuer sein, meins ist von Etekcity um ca. 25 Euro