Genau so (wie im Inschda Link) sieht die Pizza aus, die ich persönlich (!) nicht mag. Viel zu breiter Rand, oft auch schwarz angekokelt, damit auch jeder sieht, wie heiß der vom Opa aus Sizilien mit der Ape über die Alpen gefahrene Ofen wird.

Diesen Rand essen dann viele nicht oder nur teilweise ... kein Wunder.

Mal im Ernst - Ananas auf der Pizza mag ich auch nicht und ich selbst zelebriere das Teig- und Soßefabrizieren schon ein wenig. Mir taugen da aber mein dicker Pizzastein und mein Herd, der nur echte 250 Grad liefert.

Aber - jedem Tierchen sein Plaisierchen