Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

**Barnabas** · 11.11.2015, 13:35

Tolles Fleisch Peter

Hier gab es einen Strawberry Cream Cheese Bagel zum Frühstück

**DerLeon** · 11.11.2015, 13:55

Da ist er, der Erdbeerkäse aus Frauentausch

**Barnabas** · 11.11.2015, 14:00

Was ist Frauentausch?!

**Ombel** · 11.11.2015, 17:45

Den Fischtopf finde ich genial!

**RacingTurtles** · 11.11.2015, 17:48

jep

**pelue** · 11.11.2015, 18:39

Kartoffel-Möhren-Suppe Asia-Style mit Ingwer und roter Currypaste

P.S. Der Koriander musste weg. Ich esse ihn aber auch wirklich gerne.

**Butterich** · 11.11.2015, 18:53

Zitat von Ombel

Den Fischtopf finde ich genial!

War sogar wirklich lecker - nur das vorher nachher Bild

**RacingTurtles** · 11.11.2015, 18:59

Zitat von pelue

Kartoffel-Möhren-Suppe Asia-Style mit Ingwer und roter Currypaste

P.S. Der Koriander musste weg. Ich esse ihn aber auch wirklich gerne.

Sehr lecker Peter

Koriander immer gerne und am liebsten mit kleinen Scheißerchen, Chili, Knoblauch, Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer und einem guten Olivenöl, ordentlich durchziehen lassen und kurz in der heißen Pfanne braten

**pelue** · 11.11.2015, 19:09

Als Nicht-Nordlicht - was sind Scheißerchen???

**Barnabas** · 11.11.2015, 19:11

Grandma's Ravioli

**backröding** · 11.11.2015, 19:18

Zitat von pelue

Als Nicht-Nordlicht - was sind Scheißerchen???

Hier auch Nicht-Nordlicht....muss auch raten..
Sind mit "Scheißerchen" Garnelen gemeint?

Edit: und was zum Henker ist "Erdbeere-Creme-Käse"......

**Barnabas** · 11.11.2015, 19:20

Willkommen in Amerika Thorsten

Wie das gemacht wird

Sicher schön mit künstlichen Zutaten

**backröding** · 11.11.2015, 19:24

Hmmm. Ich glaub, ich weiß schon, warum mich da nix hinzieht....

Hab mal gegoogelt: den Bildern nach scheint es Frischkäse mit Erdbeergeschmack zu sein. Bilder mussten reichen, lesen war mir dafür jetzt zu anstrengend.

Peter: von Koriander kann man nie genug haben..

Heute gab es hier nur Salat. Morgen geht es aber zum Japonesen.....

**Herman** · 11.11.2015, 21:18

Süßkartoffel - Kokossuppe mit Korianderhuhn

**Mogli369** · 11.11.2015, 21:19

**Ombel** · 11.11.2015, 21:22

Der Spanier sagt zu Scheißerchen, ja Gambas

Egal wie die nun genannt werden... die sind sooo lecker!

**Ombel** · 11.11.2015, 21:36

Heute hier... All-in-One

(inkl. schmutziges Tischtuch

)

**pelue** · 11.11.2015, 22:35

Saugut, Herman!!! Hast Du ein Rezept?

**RacingTurtles** · 11.11.2015, 22:48

Zitat von Ombel

Der Spanier sagt zu Scheißerchen, ja Gambas

Egal wie die nun genannt werden... die sind sooo lecker!

**Herman** · 12.11.2015, 10:49

Zitat von pelue

Saugut, Herman!!! Hast Du ein Rezept?

Na freilich:

Hühnerfleisch in Würfel schneiden mit 1 EL ÖL und (je nach Schärfewunsch) 3 kleine gemörserte Chilischoten in einer Schüssel verrühren. Halbe Stunde + x ziehen lassen.
Halben Bund Frühlingszwiebeln fein schneiden. 2 Knoblauchzehen und ein mittelgroßes Stück Ingwer schälen und fein hacken.
Süßkartoffeln schälen und in ca 2 cm große Würfel schneiden.
Tomaten würfeln.

Öl erhitzen. Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer darin andünsten.
Nach paar Minuten Süßkartoffelwürfel dazugeben und paar Minuten weiterdünsten.
Tomaten dazugeben, 1 Liter Gemüsebrühe Brühe und den Inhalt einer Dose Kokosmilch dazugeben und aufkochen.
Salzen, pfeffern.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
Hühnerfleisch in einer Pfanne bei starker Hitze anbraten und leicht salzen.
Suppe pürieren und den Saft von zwei Limetten und einen Bund gehackten Koriander dazugeben.

Laß Dir schmecken!