Gerne Olli. Bisschen Lauchzwiebel, Tomate, Dill, Thymian, Meersalz und Pfeffer. Dann etwas gutes Olivenöl drüber und einen Schuss Weißwein mit dazu. Das ganze bei 200 Grad in einem Beutel aus Alufolie in den Ofen und Abfahrt.