Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[pelue]

Gegrillter Spargel mit zitronigem Kartoffelpüree und Parmaschinken

[mojohh]

[avalanche]

Eigentlich bin ich ja satt, aber so ein, oder zwei Plättli von der ehemaligen Crossair gehen immer

[Barnabas]

Chateaubriand vom Grill mit Steinpilzrisotto

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[Thedas]

Markus :verneig

[Thedas]

Kleines Powerfruhstuck - Avocado, Lachs, Ei

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[Barnabas]

A Wiener in DUS

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[Lapua 338]

Am letzten Freitag war es wieder mal soweit!
Knapp 40kg

[Hypophyse]

Whoa! Einen Quadratmeter Haut bitte!

[Barnabas]

Geil

[flyfisher]

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[Ombel]

Esse wirklich gerne Fleisch, aber bei so einem Anblick vergeht mir immer der Appetit, sorry!

[Fluzzwupp]

Waren eben im Keens, war gut aber ich fand es nicht wirklich besser als zb Classic Western in Ddorf

Austern und Lobstersalat vorne weg, dann hatte ich das T-Bone

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[Zackbumm]

Hammergeil, Niclas. Ich weiß schon, der Anblick einer Spansau polarisiert, aber mir taugt das ungemein.

[Mat.Bo]

Gestern waren wir beim Fleischseminar im EDEKA - ZurHeide - Düsseldorf.
7 Sorten Fleisch, verschiedene Zubereitungsarten und inkl. Weinbegleitung.
Ich bin in meinem Leben noch nie so satt, zufrieden und angetrunken aus einem Supermarkt gekommen.

Gang 1

Gegrilltes original japanisches Wagyu Beef. Glasnudelsalat, Wasabi und Ingwer.




Gang 2

Geschmorte deutsche Herford Bäckchen nach Düsseldorfer Art mit Pastinaken Kräuterstampf.




Gang 3

Im Ganzen gegrilltes spanisches Pata Negra Iberico Carree (Schwein) mit Couscous Goldapfel.




Gang 4

Slow Smoking US Nebraska Beef Spare Ribs mit Krautsalat und BBQ Sauce.




Gang 5

Gegrilltes spanisches Dry Age (90 Tage) Iberico Kotlett (Rind) mit Bohnen und Bacon.




Gang 6

Am Stück gegrilltes US Denver Cut Nebraska Gold Label (Hals) mit Kukuruz - Zwiebelschmelz.




Gang 7

Im ganzen gegrilltes argentinisches Black Angus Ofenfilet.

[JoeBlack1822]

[mask]

Ok danke, jetzt habe ich alles gesehen

[Barnabas]

Sehr geil

[mojohh]

[Kalle]