Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[Jr1231]

[Barnabas]

Das untere sieht Mega aus Shorty

Bei mir war gestern Trennkost in der Weinbar

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[volvic]

Auf der Moltkestr. ?

[Barnabas]

Auf der Moltkestr. ?

Ja

[volvic]

Ja

Derselbe Inhaber wie vorher? Dann bin ich raus.

[Ombel]

Hier, gab es Spareribs Sous Vide (62°/24h), dieses mal aber fertig gegart, im Backofen...
Der Versuch, war es echt mal Wert

[ducsudi]

Sieht sehr gut aus.

[Barnabas]

Vom Pachtvertrag glaube ich schon,

Der Betreiber ist aber ein sehr netter junger Mann

[Fluzzwupp]

wir waren heute im Le Flair Düsseldorf

Grüße aus der Küche

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Spargel und Polenta

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Foie Gras

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Saibling

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Perlhuhn

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Desserts (zum niederknien)

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toll war es

[AndreasS]

Das sieht toll aus, Florian.

[RacingTurtles]

Oli, die Rippchen schauen super aus
Klasse Florian

Bei uns gestern Surf and Turf....

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[JoeBlack1822]

[Barnabas]

Geil Flo,

Bestelle da gleich einen Tisch

Wir waren im Segins,

Gab Tatar und danach Zitronensteinbutt mit Trüffelrisotto & Sauce Rouille

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[Fluzzwupp]

Klasse alles hier wieder

[Barnabas]

Nach dem radeln Bistecca vom Fassone Rind

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[Fluzzwupp]

lecker

[AndreasL]

Als Vorbereitung auf Italien: Carbonara

[Ombel]

Danke Shorty, aber du schießt hier mal wieder den Vogel ab...

Wo kann ich, einen Tisch für eine Person bei dir bestellen??

[Herman]

Boah schaut das alles wieder gut aus!
Also alles bis auf die Foie Gras und den Fingernagel von Florians Begleitung.

Nuss, Schnitzel, Tatar, Ripperl, Polenta, Saibling, Perlhuhn, Surf'n'Turf, Steinbutt, Rind, Carbonara, da Wahnsinn

[Herman]

Reste mit Spargel