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  1. #5821
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Dank Richard sind wir gerade in einem schönen Relais & Chateau in der Champagne, La Briqueterie.

    Hat oben drauf ein nettes Sternelokal, wo wir gestern toll essen konnten.

    Erst gab es Gemüse Tarte mit Kaninchen



    Dann Charolais Filet mit Markkruste und Foie Gras Sauce



    Gefolgt von einem Himbeer Pistazien Dessert



    Dazu großartige Champagner, gerade der De Sousa 2006 hat es uns angetan

    LG,
    Markus
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  2. #5822
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    Thomas

  3. #5823
    PREMIUM MEMBER Avatar von BeepBeepImAJeep
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    Richtig klasse, Markus und Jürgen.
    Alexander: Bei dem Gargrad gibts doch gar nix zu meckern, ist doch tiptop

    Bei mir heute Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Gemüse. Alles aus dem Kombidämpfer, war echt tiptop, auch wenn das immer etwas nach Krankenhaus aussieht

    IMG_5761.jpg
    LG Josef

    Shoganai

  4. #5824
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    LG,
    Markus
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  5. #5825
    Junger Moderator zum Mitreisen gesucht Avatar von buchfuchs1
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    Wow, was ist da noch Alles drauf?
    Dirk



  6. #5826
    PREMIUM MEMBER Avatar von Jacek
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    Lecker war's...
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  7. #5827
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Zitat Zitat von buchfuchs1 Beitrag anzeigen
    Wow, was ist da noch Alles drauf?
    Da war Comté Käse, gelbe Tomaten und anderes Gemüse drauf. Dazu Cocktailsauce. Matschige Angelegenheit, aber geil
    LG,
    Markus
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  8. #5828
    Day-Date Avatar von cheech
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    Bei mir heute Käseomlette mit Chili

    image.jpg

  9. #5829
    Submariner Avatar von luke
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    durcheinand

  10. #5830
    Daytona Avatar von Thedas
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    Wieder alles top hier Markus, dein Menü sieht super lecker aus

    image.jpg

    image.jpg
    Grüße,
    Alexander

  11. #5831
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    En Guete

  12. #5832
    Daytona Avatar von Thedas
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    Ei Danke
    Grüße,
    Alexander

  13. #5833
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    Zitat Zitat von backröding Beitrag anzeigen
    Dazu gibts Reis, den ich mit den abgeschälten Teilen des Zitronengras gekocht habe.
    Für mich der Geschmacks-Tipp des Jahres - grad ausprobiert zu einem scharfen roten Curry - einfach nur geil

  14. #5834
    Freccione Avatar von lachender
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    Markus wie immer tolles Essen

    Alexander echt tolles Bild
    gruß lachender

  15. #5835
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    Zitat Zitat von BeepBeepImAJeep Beitrag anzeigen
    Bei mir heute Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Gemüse. Alles aus dem Kombidämpfer, war echt tiptop, auch wenn das immer etwas nach Krankenhaus aussieht

    Das kenne ich nur zu gut! Das Bild ist nicht sooo pralle (je nach Fotomaschine) aber das Mahl... ist einfach nur Göttlich!
    Und genauso schaut deins aus!

  16. #5836
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Gestern gab es ein Zucchini Süppchen, gefolgt von St Peter Fisch mit Belota Schinken & Flusskrebsen. Als Abschluss Käse vom Wagen, der sehr gut bestückt war

    LG,
    Markus
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  17. #5837
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    Gestern vom Grill.
    Rinderfilet mit Sauce béarnaise Bratkortoffel und Hericot vert

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg
    Lieben Gruß René

  18. #5838
    Yacht-Master Avatar von Zackbumm
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    Steak aus der Lammhaxe mit Gurkensalat. So einfach, so lecker.



    Dazu gabs eine Kuchlbauer Turmweiße.
    Edel sei der Mensch, hilfreich und gut.

    Es grüßt,
    Tobias

  19. #5839
    Comex
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    Steak aus der Pfanne, ganz gut gelungen

    image.jpg
    Viele Grüße, Florian!

  20. #5840
    Freccione Avatar von pelue
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    Wollwürste und Freestyle-Nudelsalat

    Gruß Peter

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    -Lester Bangs

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