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  1. #1
    Gesperrter User
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    [QUOTE=Ombel;5237679]Peter, der war sooo klein das man den garnicht mehr hier sehen kann, also eher Typ "Klitzeklein"? [/QUOT

    Ja, war heute wirklich nur ein kleiner aber feiner Snack


  2. #2
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Klasse Burger Peter

    Bei uns gestern ein Mangoldsalat mit marinierter rote Beete und Bohnen aus Holundersaft, Dijonsenf und Estragon, überbackenem Picandou mit gerösteten Mandelsplittern und Honig sowie einem Stück Lammlachs on top

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  3. #3
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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  4. #4
    Freccione Avatar von Herman
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  5. #5
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    Ahhh Peter, da ist er ja der kleine aber feine Snack!

    Shorty, wo haste das Rezept nun wieder her?

  6. #6
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Die Grundidee kommt von hier:
    http://www.essen-und-trinken.de/reze...egenkaese.html
    dann ein bissl abgewandelt und natürlich frische dicke Bohnen genommen, ist zwar ein bissl mehr Arbeit aber es lohnt sich, dafür habe ich keine rohe rote Beete genommen, da gibt es mittlerweile ganz vernüftige bereits gegarte Bio Beete beim freundlichen Deines Vertrauens
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  7. #7
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    Daher also, super vielen lieben Dank, Shorty!

  8. #8
    Freccione Avatar von lachender
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    Markus, Johann, Peter und Shorty wie immer sieht es richtig lecker beich Euch aus.

    Oli, danke für das Kompliment. Die Kasnockel habe ich auf der Schatzerhütte gegessen.

    http://luxus.welt.de/essen-trinken/r...besonders-fein
    gruß lachender

  9. #9
    Daytona Avatar von Thedas
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    Shorty - sieht super aus wieviel Zeit bist du eigentlich abends in der Küche? Ich muss schneller werden :-D
    Johann - so einen Gartentisch immer bei meiner Lieblingsbioapotheke in Glonn gekauft

    Ich hab heute Chili geerntet und eine schnelle Penne all arrabiata (mit Zwiebel) gemacht die einfachen Sachen gefallen mir immer mehr und mehr...

    image.jpgimage.jpg
    Grüße,
    Alexander

  10. #10
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Sehr geil Alexander

    Bei mir gabs Wiener zum Dinner...

    LG,
    Markus
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  11. #11
    Freccione Avatar von lachender
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    beide richtig klasse
    gruß lachender

  12. #12
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Finde ich auch Pascal
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  13. #13
    PREMIUM MEMBER Avatar von mojohh
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    Was sieht das bloß wieder alles lecker aus!

  14. #14
    Gesperrter User
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    Der Alexander ist Schuld ...


  15. #15
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Ihr immer mit Euren Chillies
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  16. #16
    Gesperrter User
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    Ja, Chilis stecken auch in der süd-kalabresischen Wurst

  17. #17
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    I know Peter, dass ist der Grund, warum dieses Gericht ( leider) auf dem Index steht
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  18. #18
    Daytona Avatar von Thedas
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    Danke die Herrn

    Shorty, trau dich Die Dosis macht das Gift (außer natürlich aus Krankheits/ Ernährungsrestriktionsgründen) - im Zweifel nimmst du ein bissel weniger von der N'duja. Die ist auch vielfältig verwendbar... In einer Schale langsam über einer Kerze erhitzt zum pur essen, auf Pizza, im Risotto, im Rührei, als Füllung für einen Mozzarella... da geht einiges
    Grüße,
    Alexander

  19. #19
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Alex ich kenne N´duja, schon ein paar mal bei meinem italienischen Großhändler gekauft, ist ein geiles Zeug, kann es nur nicht ins Essen machen, da Frau Shorty nichts scharfes essen darf, respektive verträgt
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  20. #20
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    Zitat Zitat von RacingTurtles Beitrag anzeigen
    Alex ich kenne N´duja, schon ein paar mal bei meinem italienischen Großhändler gekauft, ist ein geiles Zeug, kann es nur nicht ins Essen machen, da Frau Shorty nichts scharfes essen darf, respektive verträgt
    Vielleicht ist ja die "Sobrasada de Mallorca" eher etwas für euch

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