Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[Ombel]

Pascal, da hat der Grieche aber ordentlich gezaubert!

Shorty, wie immer lecker!

[Herman]

Lauwarmer Linsensalat

[Ombel]

Das gleiche wie gestern! War halt lecker...

[Thedas]

pasta con nduja e mozzarella di bufala

image.jpg

[580]

pasta con nduja e mozzarella di bufala

image.jpg

Was für ein schönes Foto

[mojohh]

Was für ein schönes Foto

+1

[ehemaliges mitglied]

Hallo Olli,
ich hätte das Rezept auch gerne.

Danke

[Ombel]

Alexander, gut das du mich daran erinnerst...

[Archer]

Die türkische Woche im Hause Archer ging heute mit viel selbstgemachtem weiter.
Es gab u.a.:

Cacik - Gurken-Joghurt-Dip mit Knoblauch
Lahmacun- Türkische Pizza, und hier habe ich das Rezept für den besten Pizzateig der Welt gefunden...

IMG_0150.jpg

IMG_0152.jpg

IMG_0154.jpg

IMG_0153.jpg

[AndreasL]

...

Lahmacun- Türkische Pizza, und hier habe ich das Rezept für den besten Pizzateig der Welt gefunden...
...

Bekomme auch schon wieder Hunger. Gibt es einen Link zu dem besten Pizzateig für uns?

[OysterVice]

Die wirklich wirklich beste Pizza macht man so: https://youtu.be/1-SJGQ2HLp8

Ich habe viel ausprobiert, aber das ist das beste Rezept.
Wenn die Pizza aus dem Ofen kommt noch mit frischen Tomaten, Büffelmorzarella und Basilikumblättern belegen.
Ich mach gerne auch noch San Daniele Schinken oben drauf.

So sieht das ganze dann aus:
IMG_6583.jpg

[lachender]

sehr schönes Bild Alexander

[AndreasS]

Haha, Ombel, zwei Dumme, ein Gedanke.

[Ombel]

Da könnte ich mich glatt zusetzen!

Magst du mir vielleicht deine Rezepte dafür verraten?

[AndreasS]

Auf Lahmacun hätte ich jetzt auch Lust.

Verrätst Du das Rezept?

[RacingTurtles]

Johann, Oli, Alex und Olli der Hammer, was Ihr da wieder zaubert
Mir schwebt ja mal so ein Sommertreffen vor, wo wir alle (also auch Markus, Uli und Josef und co....) für den Rest etwas zaubern....

Ich würde sogar versuchen solch ein Event zu organisieren

Bei uns heute ein seit 8 Stunden Sous Vide gegartes Rindertafelspitz mit Blechkartoffeln und Speckböhnchen, an einer Merretichsauce...

image.jpg

image.jpg

image.jpg

[ehemaliges mitglied]

Johann, Oli, Alex und Olli der Hammer, was Ihr da wieder zaubert
Mir schwebt ja mal so ein Sommertreffen vor, wo wir alle (also auch Markus, Uli und Josef und co....) für den Rest etwas zaubern....

Ich würde sogar versuchen solch ein Event zu organisieren

Bei uns heute ein seit 8 Stunden Sous Vide gegartes Rindertafelspitz mit Blechkartoffeln und Speckböhnchen, an einer Merretichsauce...

image.jpg

image.jpg

image.jpg

[Ombel]

Jepp AndreasS, das hätte der Olli eigentlich auch in seine Signatur schreiben können...

[Ombel]

Shorty, bitte zeig mal deine zweite SousVide Station...

[Archer]

Shorty...

Treffen ist immer gut...