Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[RacingTurtles]

Pascal
Wenn ich mal in der Gegend bin, dann must Du mir umbedingt Deine asiatischen Geheimtipps an Restaurants verraten

[Hix]

Unglaublich, wie lecker bei Euch allen gespeist wird. Und es gibt viele Anregungen, was man auch mal (wieder) machen könnte.

Ich habe uns gestern einen Salat gemacht.

Halbfertig:

Salat_Halbfertig.jpg

Und fertig zum verspeisen:

Salat_Ganzfertig.jpg

Immer wieder plane ich am Vormittag, abends was Einfaches und Schnelles zu machen. Die Idee baut sich im Laufe des Tages aus. Und dann steht man selbst dafür mehr als eine Stunde in der Küche.

[RacingTurtles]

Der Salat schaut aber sehr gut aus Hendrik

[Herman]

[Barnabas]

Hendrik,

sehr geiler Salat

Und ueber Weisswuerste geht eh sehr wenig

[Hix]

Danke, Shorty und Markus.
Er schmeckte auch gut. Kann ich empfehlen

[volvic]

Froschschenkel.

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[ducsudi]

Froschschenkel.

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Bei dem Wetter muss man auch draussen sitzen.

[Hypophyse]

Froschschenkel.

Quak!

Als Vorspeise gab's heute gebackene Grammelknödel auf Gurken-Kernöl-Salat (Grammeln = Grieben = herrlich leicht und bekömmlich).



Maishendlbrust mit Blutwurstfülle auf Calvadossauce mit karamellisiertem Apfelmus und Kartoffelpüree. Klingt etwas abenteuerlich, ist es auch.



Dann gab's noch warmen Schokokuchen mit flüssigem Kern.

[Barnabas]

Passend zum guten Wetter was Leichtes

[Fluzzwupp]

Lamm im Karl's Duesseldorf. Empfehlenswert!

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[lachender]

heute mittag



Nudeln mit Seeteufel



Abends Saltimbocca mit Beilage

[RacingTurtles]

Florian, Markus, Pascal

Bei uns heute Quick and dirty....

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[ehemaliges mitglied]

Deine ART des anrichtens deiner Speisen

Thomas

[lachender]

Hendrik Dein Salat sieht sehr gut aus. Shorty, wie immer einfach lecker

[AndreasL]

Sommervorbereitung

[ehemaliges mitglied]

Spargel-Saison Eröffnung




Thomas

[lachender]

Was für ein schöner Tag, Sonnenschein und Food Truck Market

Es waren bestimmt über 20 Wagen und somit die Auswahl groß. Hier ein kleiner Eindruck.

Kurzum, der Lobster Burger war der Hammer, die Jungs sind aus Luxemburg. Bilder seht ihr zum Schluss.

Zu Beginn gab es ein Pulled Beef Burger





Mein Hund hatte ein heruntergefallenes Stück Fleisch entdeckt und wollte somit nicht mehr weiter in der Schlange



Danach gab es einen Surf & Turf Burger. Aber ganz ehrlich die Kombi mag ja verbal reitzen, jedoch gehören Fleisch und Fisch nicht zusammen zumindest nicht gleichzeitig auf einen Burger.





Hier mal ein paar Impressionen...









Danach gab es einen Erdnuss-Bacon-Burger, der war gut





Und zum Schluss ein wirkliches Highlight, mein Wochenende war gerettet . Der Lobster-Burger ...



Ein Brioche Bun vom allerfeinsten, so lecker habe ich das noch nie gegessen, so leicht und luftig und dann der tolle Inhalt... Lobster, einwenig Salat und die hausgemachte leichte Sauce

[ehemaliges mitglied]

Thomas

[Townmaster]

Ich melde mich hier auch mal wieder nach längerer Zeit mit den kulinarischen Highlights der letzten drei Tage zurück.

Do:
Angrillen, Burger mit Tete de Moine und Süßkartoffelpommes

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Fr:
Kulinarische Plauderei im "Lieblings-Restaurant" vor Ort - Trüffel. Der wettterhühligen Diva auf der Spur

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Heute:

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Vom Weber, Rinderfilet mit Cesar Salat und Knoblauch-Baguette

Lecker war es