Letzte Woche hat die beste Ehefrau von allen zum ersten Mal Bhut Jolokia kaufen können. Angeblich 12/12, also nur für die härtestgesottenen von uns.

12 Stück drin, 1 sehr scharf, sicher über 500.000 Scoville, die anderen 11 waren klar unter 300.000 Scoville. Herkunftsland: Uganda. Damit habe ich schon bei Habaneros schlechte Erfahrungen gemacht.

Obwohl wir aus den NL eigentlich nichts kaufen, gab es mal kurze Zeit Habaneros von dort - sonderbarer Weise vom Geschmack her klasse und von der Schärfe extrem. Woher diese Unterschiede kommen, kann ich auch nicht sagen.

LG,
Ralph