Freitag's beim Freitag

Tolles Ambiente, nette Bedienung und gutes Essen



Amuse-Bouche Kokussüppchen


Brot (curry, Paprika und Zwiebelbrot) und


Dip


Pulpo & Wakame als Gruß a.d. Küche


Gelbflossen Thunfisch mit Pomelo und Ingwervinaigrette


Norwegischer Skrei im Tandoorischaum mit Langostino und Navette


Gruß a.d. Küche Lamm


Geschmortes Kalbsbäckchen mit Kerbelwurzelpüree und Schmorbirne


Filet vom schwäbisch hällischen Landschwein mit Pata Negra-Marmelade und Salbeispitzkohl


Auswahl reifer Käse mit hausgemachtem Früchtesenf und Früchtebrot




„Björn’s Soft Cake“ Zartbitterschokolade und Kumquat


zum Espresso diverses


Nachtisch