Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Barnabas]

Aber bitte in Männergrösse

[jk737]

400g OK? Ich muss ja abnehmen

[Barnabas]

Minimum,

Halt keine Beilagen!

[jk737]

Rotwein als Beilage

[Barnabas]

Wir verstehen uns

[ehemaliges mitglied]

Sehr gut die Herren - hier gibts am Wochenende Bisonburger. Fotos folgen

[Barnabas]

Bison fand ich enttäuschend.

Fleisch ist zu mager, die Konsitenz des Patties daher fester, war nicht so toll.

Bison gemixt mit normalen Rind mag da mehr können

[ehemaliges mitglied]

Ich finde den Eigengeschmack von Bison geil! Mit Dijon Senf bestreichen und dann mit Rucola & Cheddar überbacken - Hammer

[Barnabas]

Der Geschmack ist wirklich gut,

Bin dann eher für ein Steak!

Aber genieß den Burger, meld mich nachher wenn ich gelandet bin..

[ehemaliges mitglied]

Den Burger gibts erst morgen...vom heutigen Abendessen folgen später noch Bilder

[jk737]

Ist Bison Steak gut? Gibt's bei unserer Fleischtheke seit kurzem...

[Barnabas]

Ja,

Hat einen etwas dominanteren Geschmack als normales Rind.

[JoeBlack1822]

Ist Bison Steak gut? Gibt's bei unserer Fleischtheke seit kurzem...

Ist bei den einschlägigen Internet-Fleischhändlern ( gourmetfleisch.de, usw. ) zumindest immer mit Abstand das teuerste Fleisch.

[Herman]

So ihr Schmuser!

Jetzt schauts a mal her was hier los is:
Bison Wurst vom Schwein aus Nürnberg.







Habe die Ehre, schönes Wochenende und bis Montag

Johann

[TheLupus]

Ist das genug für dich?

[avalanche]

Neues aus Avalanche's Burger-Manufaktur: Der Hot Double Curry Beef Habanero with Whisky Onions ;-)

[Lübke]

Wow. Der sieht gut aus. Was sind denn das für Buns, die sehen gar nicht schlecht aus.

Ich war heute weniger kreativ:

fishmac.jpg

[ehemaliges mitglied]

Hm, einen Fish Mac ähm Filet-o-Fish Homeedition mit Rucola finde ich jetzt schon kreativ.

Hat's geschmeckt?

[Lübke]

Sehr lecker. Mittlerweile steht der Burger aber sogar als Rezeptvorschlag auf der Kapitän-Iglo-Packung. Wobei ich den schon seit Jahren gerne esse. Früher nur mit Mayo, mittlerweile auch gerne mit Honig-Senf-Soße, ein wenig Mayo und Salat.

[lachender]

Sebastian: lecker kreativ

...von den letzten Tagen noch "Schweinefilet in Weißwein-Zwiebel-Sahnesauce"