Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[RacingTurtles]

Heute wird gegrillt: Kalbs T-Bone Steaks vom Goritschnigg in Velden

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Sooooo muß das Tom, goil
Bei uns heute noch mal die Pfiffer von Andreas, wie toll

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[volvic]

Meine erste Pizza seit 20 Jahren in der Altstadt

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[Hagebuttenweg]

Meine erste Pizza seit 20 Jahren in der Altstadt

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Es gibt doch nichts geileres als eine Mini-Pizza aus der Altstadt.
Meine letzte ist viel zu lange her.

[Barnabas]

Geil

Lupo?!? Dann sehen das Frankreich Fest wohl härter

Hier gabs Filet auf Cognac Sauce!

[Thedas]

Filet sieht sehr gut aus :Top:

Mal wieder "Brotzeit ist die beste Zeit" heute :-)

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[ehemaliges Mitglied]

Oh ja!

[ehemaliges mitglied]

Pizza gab es heute auch

Thomas

[Barnabas]

Ein kleines Stück Fleisch zum Lunch

[JoeBlack1822]

Markus, hier ähnlich

[RacingTurtles]

[ehemaliges mitglied]

War eigentlich schon mal Einer von den Düsseldorfern im Marli essen?
Hört sich ganz interessant an.

[Barnabas]

Da war ich grade Joe

[ehemaliges mitglied]

Hätte ich das gewusst

[steboe]

Markus!
Ich liebe Steaks! Danke für die lecker Bilder
Jedoch, so fürchte ich, droht Dir eine hohe Postingfrequenz in Gicht Foren in den nächsten Jahren
Stay tuned!

[Barnabas]

Stephen,

Erstmal so alt werden

Joe, Isa hatte die Roulade, war auch Hammer.

Sportliche Preise, aber gute Qualität

[ehemaliges mitglied]

Na, dann werde ich diese Woche mal aufschlagen

[mojohh]

Hier heute mal ein wenig Fleisch. Das sollten etwa 3x 400 g sein.



Das kommt jetzt erst mal ins Bad bei 54 °C

[Herman]

Ich habs schonmal gefragt, aber ist das nicht irgendwie eklig so ein schönes Stück Fleisch in Plastik zu schweißen und dann zu garen

Vielleicht täusche ich mich ja auch ....


An Guadn trotzdem
Johann

[mojohh]

Die Tüten sind bis >100 °C geeignet. Gegart wird das Fleisch bei 54,5 °C

Hier das Ergebnis nach einem kurzen Aufenthalt im Ofen.

[Herman]

Die Tüten sind bis >100 °C geeignet. Gegart wird das Fleisch bei 54,5 °C

Das die Tüten nicht schmelzen habe ich vermutet. Aber ist das nicht dann irgendwie plastikmäßig?
Nein? Alles normal oder wirklich besser?


Danke & Gruß
Johann