Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Herman]

Linsn mit Kartoffeln



Wahnsinn

[Ombel]

Linsn mit Kartoffeln



Wahnsinn

Selbst gemacht? Rezept?

[Herman]

Selbst gemacht? Rezept?

Daheim mache ich Essen immer selbst.

Ganz easy (für 2 Personen) und fleischfrei
250 gr (Teller/Berg)Linsen in
1 Liter Gemüsebrühe ca 45 Minuten weichkochen (nicht salzen),
während dessen zwei bis vier festkochende Kartoffeln kochen,
dannach die Flüssigkeit im Linsentopf mit 2 Eßlöffel Tomatenmark binden.
Etwas salzen und pfeffern, bissl Majoran dazu.

Dann die Kartoffeln (ggf schälen) in Würfel schneiden zu den Linsen geben kurz aufkochen.
Wenn's danach noch zu flüssig ist, etwas Tomatenmark dazugeben und wenn's zuwenig flüssig ist, etwas Brühe dazugeben.


Fertig.


Laß da schmeckn
Johann

[Ombel]

Daheim mache ich Essen immer selbst.

Ganz easy (für 2 Personen) und fleischfrei
250 gr (Teller/Berg)Linsen in
1 Liter Gemüsebrühe ca 45 Minuten weichkochen (nicht salzen),
während dessen zwei bis vier festkochende Kartoffeln kochen,
dannach die Flüssigkeit im Linsentopf mit 2 Eßlöffel Tomatenmark binden.
Etwas salzen und pfeffern, bissl Majoran dazu.

Dann die Kartoffeln (ggf schälen) in Würfel schneiden zu den Linsen geben kurz aufkochen.
Wenn's danach noch zu flüssig ist, etwas Tomatenmark dazugeben und wenn's zuwenig flüssig ist, etwas Brühe dazugeben.


Fertig.


Laß da schmeckn
Johann

Danke dir! Werde es, als bald kochen