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  1. #1241
    Double-Red
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    +1

  2. #1242
    PREMIUM MEMBER Avatar von Kalle
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    Stargl-Wirt Wiener Neustadt

    Gruß Kalle
    ...audiatur et altera pars...

  3. #1243
    PREMIUM MEMBER Avatar von CBob
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    Zitat Zitat von tigertom Beitrag anzeigen
    Für das Wiener gehört der Koch abg‘watscht!
    Warum?

  4. #1244
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Talib-Tom wollte charmant darauf hinweisen, dass es nicht wie vorgesehen geschwommen ist, sondern mit zu wenig Fett gebraten wurde.
    — Roland —
    20 % auf alles!

  5. #1245
    Double-Red
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    Weil das aussieht, als wäre das Schnitzel tot.... und zum Schnitzel einen warmen Salat? [würg]

  6. #1246
    PREMIUM MEMBER Avatar von CBob
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    Ah, ok.

    Mir hat es trotzdem gut geschmeckt. Inkl. der Beilage.

  7. #1247
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Warmer Erdäpfelsalat ist schon gut. Er muss halt in Rindssuppe schwimmen.

    Das Pariser Schnitzel schaut gut aus, Kalle
    — Roland —
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  8. #1248
    Double-Red
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    Zu einem Wiener Schnitzel gehört eine Sättigungs-, sowie eine Erfrischungsbeilage.
    Also irgend eine Art Erdäpfeln oder Reis und Salat.

    Nudeln, Kochkäs, Schlagsahne usw. hat da nix zu suchen.

    Aber wie heisst es so schön? Andere Länder - andere Sitten.

  9. #1249
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Die Erfrischungsbeilage sind bei mir sieben Bier.
    — Roland —
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  10. #1250
    Double-Red
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    Ich wusste, dass du das antwortest, Hypopromillo!

  11. #1251
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    Zitat Zitat von Hypophyse Beitrag anzeigen
    Die Erfrischungsbeilage sind bei mir sieben Bier.
    Kalorienmässig hast du nach sieben Bier bereits gegessen. Aber du hast dann ja noch nichts getrunken

  12. #1252
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Zitat Zitat von tigertom Beitrag anzeigen
    Unser Profigeschäftsessenrestauranttesterunddazurotweinv ernichter macht wieder eine Privatveranstaltung daraus
    Du weißt eh, wo ich gerne hingehe
    Grüße -- Jürgen


  13. #1253
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Hier, mal eine Frage an die Schnitzelexperten, ich hatte letzte Woche ein Gespräch zum Thema „Wiener“ Schnitzel und mein Kollege meint mal gehört zu haben, wenn man ein Wiener Schnitzel in Wien bestellt, dass man ein Schnitzel vom Schwein bekommt!
    Ist das tatsächlich so
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  14. #1254
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    Dein Kollege irrt sich da.

  15. #1255
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Es geht ausdrücklich um eine Bestellung in Wien
    Das es woanders auf der Welt genau anders herum ist ist mir schon klar
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  16. #1256
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Tom, Jürgen, Percy und die anderen Wiener nun sagt schon was dazu....
    Geändert von RacingTurtles (29.04.2018 um 18:26 Uhr)
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  17. #1257
    Double-Red Avatar von hadi
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    Meines Wissens ist ein Wiener Schnitzel immer vom Kalb - vom Schwein ist es "nach Wiener Art".
    Gruß
    Hannes

    Chachadu

  18. #1258
    Yacht-Master Avatar von flyfisher
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    Zitat Zitat von RacingTurtles Beitrag anzeigen
    ...und mein Kollege meint mal gehört zu haben, wenn man ein Wiener Schnitzel in Wien bestellt, dass man ein Schnitzel vom Schwein bekommt.Ist das tatsächlich so
    Nee, ist Blödsinn. Ich weiß jetzt nicht so recht, wie ich das höflich sagen sol, aber Dein Kollege hat keine Ahnung...
    Viele Grüße
    Christian

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  19. #1259
    Double-Red
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    Wenn es in der Speisekarte als „Wiener Schnitzel vom Schwein“ angeführt ist und man bestellt ein Wiener Schnitzel, dann bekommt man automatisch ein Schweinsschnitzel. Wenn die auch ein Kalbsschnitzel im Sortiment haben, wird man bei der Bestellung gefragt, welches es sein soll.

  20. #1260
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    Plachutta nennt es "Original Wiener Schnitzel". Und das kommt dann aber definitiv vom Kalb.

    Der Helmut Misak erklärt dir das aber gerne in den ersten 20 Sekunden

    Geändert von avalanche (29.04.2018 um 19:31 Uhr)

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