Lecker! Wobei ich das erstemal, als ich so ein Ding vom Viktualienmarkt heimbrachte, mich sehr über den "Papageien"-Schnabel gewundert hatte: Davon hatte ich noch nie gehört und war dementsprechend baff. Ich hatte mir bis dahin nicht mal Gedanken gemacht, ob Mund und überhaupt.

Aber als Sashimi könnte ich mir Spannenderes, geschmacklich, vorstellen.

Beste Grüße,
Kurt