Der ESE Espresso-Thread

[Corium]

Kommt das nicht auf die Größe der Tasse an? Bzw. wieviel man durhchlaufen lässt?

[ferrismachtblau]

Kommt das nicht auf die Größe der Tasse an? Bzw. wieviel man durhchlaufen lässt?

Grundsätzlich nein Idealer Weise sollte der Espresso 25 sec durchlaufen und dann ca. 30 ml ergeben /to be continued with: getampert mit ca. 15 kg usw. ...

Grundsätzlich ja: Soviel durchlaufen lassen, bis der persönliche Geschmack erzielt wird ... das ist bei den Pads mit etwas Testen verbunden. Bei mir brauchts mit den Lucaffe-Pads genau 25 sec um eine Ristretto-Tasse zu füllen. Insofern passt das, und schmecken tut's auch noch.

Gruß Frank