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Baum-Darstellung

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  1. #11
    Milgauss
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    Zitat Zitat von backröding Beitrag anzeigen
    Gerne. Für 2 Personen:

    ca. 200 Gramm getrocknete Kichererbsen, über Nacht einweichen, abgießen.
    Eine Zwiebel, Knoblauch nach Geschmack, Chili nach Geschmack, ca.jeweils 1 TL Kreuzkümmel und Koriandersaat, Saft einer Zitrone oder Limetten, Koriandergrün (wahlweise Petersilie), etwas Olivenöl, 1 TL Backpulver, ca. 2 EL Mehl.

    Das alles dann in einem Mixer pürieren, Bällchen Formen und frittieren.

    Edit: habs Salz vergessen.... Also: Salzen nach Geschmack.
    muchos gracias! ich werds mit erbsen aus der dose versuchen und das backpulver weglassen und anstatt dem mehl vielleicht semmelbrösel
    Geändert von uhrlaubeer (26.02.2015 um 20:45 Uhr)

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