Mein Urteil zum Choco..

Erste Flasche ( zum Lamm) ohne viel Atmen, auf und rein in die Gläser, Urteil sehr gut.

Letztes WE ( zum Steak) dekantiert ( ca. 1 Stunde)..sehr viel Säure und am Ende sehr bitter.

Ich werde nochmals ordern, vielleicht lag es an der einen Flasche.

Thomas