Der Weißwein Thread!!!!

[Thedas]

Hätte ich das gleiche nur auch bei Raveneau Besser finde ich geht Chardo nicht!

[paia99]

Zitrus & gelber Apfel, Salz/Kreide, Rauch, enorme Länge Top Erzeuger alte Reben

Anhang 361097

Tolles Bild wie immer

Hatte gestern einen tollen grünen Veltliner, leider vergessen die Flasche zu fotografieren. Schloss Gobelsburg Smaragd 2019. Samtig weich, wenig Pfeffer und nur leichte Säure, fantastische Farbe, ging runter wie Öl.

[Fluzzwupp]

from yesterday - beide mit tollem Schmelz Der erste hat insb mit etwas Luft nochmal richtig zugelegt

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[Thedas]

Mal wieder bissi Wein gehabt - PYCM 18er CC einfach nur groß… perfekt eingebundenes Holz, Säure ordentlich vorhanden aber super integriert, konzentrierte gelbe Frucht… bissi Coche daneben Carillon Batard ebenso gut aber ganz anders / klassischer! Leroy aligote braucht niemand

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[paia99]

Aligote ist auch ein krasser Sprung zu den beiden anderen Weinen. Schmeckt mit eigentlich nie. Wie war’s im Tantris?

Bei mir gab’s einen wirklich schönen frischen deutschen Chardonnay. Sehr viel Wein fürs Geld.

[Thedas]

Der Aligote ist aber mit Abstand der teuerste auf dem Tisch Tantris war gut aber vieeeeeel

[paia99]

Hatte Leroy überlesen Alexander…

Es wurde hier ja mal kolportiert, aus dem Jura käme fast nur Schrott. Gereifter Savagnin von einem Jura - Kenner aus dem Forum, so ein geiles Zeug, das braucht sich vor fast keinem Burgunder verstecken

[Thedas]

Trotz leroy war er halt nicht gut :-D aber gab’s blind zum probieren aufs Haus

Lass es dir schmecken Andreas! Und ja, Jura kann halt echt was wenn man weis wo und von wem genieß den Wein!

[paia99]

Danke Alexander

[wodgod]

Perfekt zu Sushi …
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[ernst.fall]

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Finde ich sehr gut. Grapefruit, Bitterorange, cremig, holzig……Winning Weiß bin ich Fan.

[NyKoN]

Limo mit Sägespänen

[ernst.fall]

Die Geschmäcker sind verschieden. Und das ist gut so.

[NyKoN]

Deswegen der Zwinkersmiley. Wenn dir das schmeckt, bestell dir mal bei Lobenberg Dog Point Section 94. Das ist für mich vW Sauvignon 2.0. Mitte März bin ich auf dem Weingut, kann aber leider nix mitbringen, zu wenig Freigepäck.

[ernst.fall]

Danke Fabian. Gut gemeint. Ich möchte bei Weiß gerne in D und F bleiben.

[man-stein]

Sehr starkes P/L-Verhältnis (sogar noch besser als bei Marc Colins & Fils):


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[Thomas Crown]

War die letzten Wochen alkoholfrei unterwegs. Daher erstmal ein kleiner, feiner Einstieg.

[Fluzzwupp]

wow

Hier ein kleiner vom Huber, ganz nett aber kann mit den Alten Reben oder dem Bienenberg nicht mithalten, will er glaube ich auch gar nicht - ist ja kein reiner Chardonnay

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[NyKoN]

Doch, ist reiner Chardonnay. Ich meine mit Jahrgang 2021 ging der Weißburgunder raus.

[Fluzzwupp]

ah ok, danke