Der Espresso-Thread

[Sailking99]

Verstanden.
Danke.
Sehe ich genau wie Du.

Stöpsel von meiner Varia hab ich schon verloren.

[oskrnbg]

Glückwunsch zum Setting und weiterhin viel Erfolg

Was damals bei mir ein Game-Changer war: ein Home-Barista Kurs in der lokalen Kaffeerösterei, bei dem du die eigene Maschine + Mühle mitbringst.

[Fluzzwupp]

Ja, das hatte ich auch angedacht

[Kevin248]

Ich habe eine Profitec Pro 800 und Macap M42d im Zulauf, bin gespannt wann sie endlich kommt...

[Fluzzwupp]

Profitec Pro klingt jedenfalls ziemlich professionell

Sieht cool aus!

Ich bin auch gespannt wie ein Flitzebogen auf mein ganzes Zeugs, mein Hauscafé hier in DUS röstet selbst, ich denke ich werde mit dem Espresso einmal anfangen, da kann ich mir uU auch Tips holen wie ich auf einen guten Shot komme.

Dritan Alsela ist auch recht bekannt in der Barista Szene glaube ich.

https://www.faz.net/aktuell/stil/ess...-14121197.html

Wohnt auch nebenan bei mir.

[Maga]

digital coffee dosing cup

[Surforbiter]

Ich habe eine Profitec Pro 800 und Macap M42d im Zulauf, bin gespannt wann sie endlich kommt...

Noch ein Handhebler! Großartige Maschine, viel Spaß damit.

[Sailking99]

digital coffee dosing cup

Boah!
Wenn das gut funktioniert, dann "I need this on my desk - NOW!"

[Fluzzwupp]

Brauchste da nich trotzdem noch ne Waage wenn Du den Bezug machst?

[Sailking99]

Doch.
Aber wenn man seine Lunar z.B. im Gitter sitzen hat und nicht immer raus und reinfummeln will, dann braucht man ja eh zwei.

[Fluzzwupp]

Hm ja...

ausser Du machst Single Dosing, dann könntest Du ja auch auf der Maschine die Dosis abwiegen?

[NicoH]

Wie oft benutzt Ihr denn eine Waage bei der Kaffeezubereitung?

[hadi]

Jedes mal.

[Sailking99]

Bei jedem Bezug zwei Mal.
Einmal zum Bohnen abwiegen und dann zum Wiegen beim Bezug.
SD halt.

[skygott]

Hab nun bestellt

Linea Micra weiss
Mazzer Philos Silber

Glückwunsch! Hätte da ja auch total Bock drauf, aber ich bekomme meine Frau nicht überzeugt.

[Sailking99]

Meine war so lange dagegen bis ich morgens ein paar Tage nach Anschaffung den ersten anständigen Cappuccino servierte.
Seitdem kriegt sie einen Anfall wenn die Maschine mal morgens nicht an ist.

[Fluzzwupp]

Bei jedem Bezug zwei Mal.
Einmal zum Bohnen abwiegen und dann zum Wiegen beim Bezug.
SD halt.

So hab ich das auch vor.

[kurvenfeger]

digital coffee dosing cup

Danke dafür! Ist bestellt!

[NicoH]

OK, krass. Ich habe die Waage einmal benutzt, um alles einzustellen. Seitdem ist alles eingestellt und der Kaffee schmeckt.

[kurvenfeger]

Dann betreibst Du aber kein Single Dosing, oder?
Und wechselst nie die Bohne.