Ja, weniger Bitterstoffe bei niedrigerer Temperatur.
Die 91 Grad sind nur eingestellt, nicht gemessen. Wobei die Maschine exakt die gleiche ist wie bei mir zu Hause. Daher denke ich der Offsetunterschied, der ja im wesentlichen Bauartbedingt ist, wird ungefähr gleich sein.
Viele Grüße, Marco
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Thema: Der Espresso-Thread
Hybrid-Darstellung
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08.04.2023, 08:27 #1Da, wo Du sitzt, kann ich mir auch gut eine Zimmerpflanze vorstellen.
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