Aus der Not heraus, da der bestellte Espresso aufgrund von Betriebsferien nicht rechtzeitig geliefert wurde, hat meine Frau irgendeinen Espresso aus der Stadt mitgebracht. Dabei hat sie einen Talhão "Brasilien Caxambú" erwischt. Ich wusste nicht, was auf mich zukommt, bin aber echt angetan. Die Mischung schmeckt nussig, schokoladig und leicht, aber trotzdem würzig, vollkommen frei von Säure. Er liegt damit irgendwo in der Mitte zwischen einem erdig-dunklen Italiener und einem hell gerösteten, fruchtigen Third wave Espresso. In Milch kommen leider etwas mehr bittere Noten durch.

Bei dem Röster dieser Marke, Dauner, werde ich auf alle Fälle noch mal bestellen.