Also, der Reihe nach:

Zitat Zitat von JakeSteed Beitrag anzeigen
Eine bodenlose Angelegenheit! Ist das nur heute zu Diagnosezwecken oder bist Du auf Expert-Level angelangt und benutzt den immer?

Ich trinke meist Doppios, die nur aus dem Bodenlosen. Vorteile des Bodenlosen:
1. Muss nicht warm sein, weil der Caffè direkt ins Glas läuft
2) Es schmeckt besser - Siebträger mit Auslauf sind immer nur kurz nach richtigem Säubern richtig sauber
3) immer und sofortige Kontrolle über Mahlgrad etc.

Gibst Du ein paar Weisheiten dazu zum Besten?

Es ist keine Kunst. Wenn Mahlgrad/Mahlmenge/ Wassertemperatur stimmen, spritzt auch nix. Selbst meine Frau nimmt nur noch den Bodenlosen: Ich stelle ja alles perfekt ein.

Tamperst Du dann auf ner Matte?

Nein. Entweder auf der Hand (was mit dem bodenlosen super geht, zudem er ja nicht heiß ist) oder in der ECM-Tamperstation.

Fehlt Dir ein 2er Auslauf nicht?

Nein, den habe ich ja. Benütze ich aber nur, wenn sechs Jungs gleichzeitig in der Halbzeitpause nach Espresso brüllen. Sonst bodenlos oder Einer-Auslauf.

Fragen über Fragen. Ich bin mal über das Thema gestolpert; habs aber sofort wieder verworfen und nicht weitergelesen, weil mich die Zubereitung "normalen" Siebträger Espressos schon genug (über)fordert.

Wie gesagt - wenn die Parameter stimmen (die auch für die Auslauf-Siebträger stimmen müssen), ist es kein Unterschied. Bei mir ist noch nie was unkontrolliert irgendwo hingespritzt.
Beste Grüße,
Kurt