Der Espresso-Thread

[avalanche]

Ich hab irgendwie seit Jahren das Problem, dass keiner der kleinen und mittleren Röster die nicht in Italien sind, Kaffee wirklich so rösten wie man es aus dem Süden kennt. Die geilsten Mischungen kaufe ich immer noch aus Bella Italia.

Rösten sie für dich - und auf Wunsch ihrer Kunden - zu hell?