Der Espresso-Thread

[John Wayne]

Sieht gut aus. Viel Spass damit!

[Thedas]

Mir hats heute morgen erstmal die Milch aus dem Kännchen gepustet - doch etwas mehr Power als die Silvia

Nur was mir enorm zu schaffen macht ist, dass die Cellini die Dampflanze links hat (die Silvia hatte sie rechts) - klings blöd, aber das ist eine riesen Umstellung

[MacLeon]

Du musst die Lanze erst mal ganz tief reinstecken und langsam rausziehen. Aufschäumen ist vor allem eine Frage des Gehörs.

Mit zwei Litern bist Du gut dabei.

[Edmundo]

Du musst die Lanze erst mal ganz tief reinstecken und langsam rausziehen.

E-spresso! Nicht E-Thread.

[chili77]

Gratulation

[Thedas]

Solangsam läufts mit der Mazzer und der Cellini Echt genial wie leise die Rota-Pumpe ist - jeden Cent Wert

Nur eine Sache war an der Silvia durchdachter: Der Siebträgergriff ist leicht nach unten geformt, so dass bei ablegeten Siebträger das Sieb exakt waagerecht liegt und damit perfekt zum Tampern ohne Matte/"Box" ist. Bei der Cellini sind die Siebträgergriffe gerade und daher ist das etwas "unintuitiver" --> #firstworldproblems

[ducsudi]

Kauf dir die Tamperstation von Elmar.

Die ist sauschön und praktisch.

Tampercube, so richtig genial aus dem Vollen gefräst. Macht Spass das Teil.

[ehemaliges mitglied]

Kennt hier jemand qualitativ hochwertige Tassen/Espressotassen, die es auch in bunt gibt? Also in einer Variation von verschiedenen Farben. Möchte mal schönere Tassen haben als nur steril weiße. Vielleicht hat ja wer einen Tipp.

[BJH]

Hier z.B. Tassen von Ancap. Sind i.O., leider nicht sooo dickwandig: https://www.kaffeenudel.de/Farbige-Tassen

Dickwandiger sind z.B. die Nuova Point Tassen. Gibt's auch zumindest neben weiß auch in braun und schwarz und... https://tazzine.de/espr

[chili77]

Schöne bunte Tassen haben Illy oder Ritzenhoff. Leider sind die alle nicht dickwandig genug.
Die empfohlenen Nuova Point Tassen sind allerdings wirklich hervorragend. Mein Tipp daher: selber bemalen.

LG

[ehemaliges mitglied]

Habe nun mal im Café in Berlin angefragt, wo ich auf die Idee gekommen bin. Die haben die Tassen auch zum Verkauf. Da werd ich das nächste mal wohl vorstellig (allerdings nur blau). Die haben mir sehr gut gefallen.

Falls noch wer einen Tipp hat, immer her damit.

Schnappschuss (2016-07-07 17.07.46).jpg

[Nixus77]

Nuova Point habe ich auch

[Sailking99]

Es gibt schöne von Iitala.
Aber die sind nicht so dickwandig.
Müsste mal suchen wo es die gibt.

[Thedas]

Die Cellini und ich harmonieren von Tag zu Tag besser

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[Edmundo]

Meine Lieferung Passalaqua Vesuvio ist unterwegs Ich wechsele ja immer mit dem Cafe Roen aber nachdem meine letzten beiden Pakete Cafe Roen echt enttäuschend waren (Cafe spritzte, wässerig, geschmacklich nicht gut) da vermutlich zu alt bekommen oder einfach eine schlechte Charge, hab ich jetzt mal wieder den Passalaqua Vesuvio genommen. Ich freu mich drauf.

[HessenLuxi]

Von Le Creuset bekommst Du Steingut-Tassen in diversen Farbnuancen. Die Qualitaet stimmt da meiner Meinung nach.

[MacLeon]

Die Cellini und ich harmonieren von Tag zu Tag besser

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Wenn Du diese Stufe gemeistert hast, kommt als nächstes ein bodenloser Siebträger.

[ibi]

welchen vorteil hat der bodenlose?

[Edmundo]

Mehr Crema und für einige Wochen immer einen mehrmals täglich geputzen Küchenboden.

[ducsudi]

Mehr Crema und für einige Wochen immer einen mehrmals täglich geputzen Küchenboden.