Hallo Andreas,

ja das geht!

Sobald Du eines deiner Geräte anschließt wird es in iTunes erkannt und in der linken Spalte gelistet. Dann das Gerät in der linken Spalte anklicken und nun kannst Du festlegen, welche Musik, ggf. Wiedergabelisten usw. du mit diesem Gerät synchronisieren möchtest.