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  1. #1
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Oh lecker!
    Sauer, ist das sowas wie Bäuschel?


    Gruß, Max

    Bollinger!

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  2. #2
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Ne, einfach nur saure Semmelknödel: Alte Semmelknödel aufschneiden, Zwiebeln drauf, Essig und Öl. Klassisches Resteessen.

    Ich freu mich da immer mehr drauf als auf das eigentliche Essen, wofür die Knödel gemacht wurden.

    EDIT: So:

    Zitat Zitat von Koenig Kurt Beitrag anzeigen
    So, jetzt aber...

    Aufschneiden:



    Auslegen:



    Zwiebeln auslassen (wie gesagt, wer rohe Zwiebeln verträgt, macht das NICHT! Schmeckt mit rohen Zwiebeln viel besser!)



    Marinade probieren:



    Und marinieren:



    Dazu ein gutes Bier vom König, Dunkel oder hell - wünsche wohl zu speisen!

    Geändert von Koenig Kurt (23.11.2012 um 20:48 Uhr)

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  3. #3
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Hmmh, OK.
    Hört sich jetzt für meinen Appetit bissi zu leicht an.
    Aber die Knödel sehen richtig gut aus. Das bringt mich fast dazu, mal wieder bei meiner Frau Schwiegermutter vorbeizuschauen. Die kann die auch so toll.


    Gruß, Max

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  4. #4
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    Ausgezeichnet, Kurt. richtig feine Küche, gefällt mir.

  5. #5
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Max, das ist ja nur so nebenbei, vorab. Bis die Weißwürste warm sind.

    Und ja, Weißwürste essen wir auch nach 12 Uhr Mittag. Jederzeit. Völlig problemlos, da schei$$en wir auf sämtliche Konventionen!

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  6. #6
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Da bin ich bei Dir!


    Gruß, Max

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  7. #7
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    Die Knödel schauen ja schon einmal ned schlecht aus
    Aber der BIERKRUG...
    GRÜSSE TOM

  8. #8
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Aus, Tom, AUS! Du wolltest nix mehr kaufen, was ich poste!

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  9. #9
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    Den Bierkrug gibt's zu kaufen? Ich dachte, der wird einem verliehen, als Auszeichnung für den "Bierkönig des Jahres", oder für "Besondere Verdienste um die bayerische Bierkultur" oder so


    Aber wenn es den wirklich zu kaufen gibt...
    GRÜSSE TOM

  10. #10
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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  11. #11
    PREMIUM MEMBER Avatar von tigertom
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    NEIIIIIIIIIIIIIN.
    GRÜSSE TOM

  12. #12
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Gruß, Max

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  13. #13
    Gesperrter User
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    Schnäppchen

    Kurt, jetzt fehlt nur noch der Schmalzler

  14. #14
    Freccione Avatar von lachender
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    kurt - königlich - schauen deine "Knödel" aus, ich keine diese als Serviettenködel und die gibt es bei uns am Heiligen Abend zum Federvieh

    traumhaft
    gruß lachender

  15. #15
    Freccione Avatar von lachender
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    ich traue mich gerade noch das griechische Essen hier hinterherzuschieben...war ziemlich lecker mit viel Zaziki dazu
    http://imageshack.us/a/img821/9629/imagevde.jpg
    Geändert von Hannes (27.11.2012 um 19:26 Uhr) Grund: Bildgröße über 250 kb
    gruß lachender

  16. #16
    Day-Date Avatar von DS-XELOR
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    ...in Frankens schönsten Wäldern zuhause.
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    Puuh, bin immer noch am verdauen. Kinderhaxn ( 3,99 Euro ) mit 2 Klößen und dazu 3 Mahrs Bockbier.

    Es grüßt, Gerd G.

  17. #17
    Daytona Avatar von Geraldpeter
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    Hi,

    die Ente mariniert gerade in Honig, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und frischem Ingwer.



    G.

  18. #18
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Nix extravagantes; Rumpsteak, Pommes, selbstgemachte Knoblauchbutter, Gurkensalat......





    Gruß, Max

    Bollinger!

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  19. #19
    Moderator Avatar von alicia
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    grad Hirschgulasch mit glacierten Rosenköhlern, Kroketten und Cranberry/Birnen/Grappamarmelade verdrückt - Bilder hab ich nicht mehr geschafft
    Grüße, Anna!

    Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011

  20. #20
    GMT-Master
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    Vorher:

    2012-11-25_162157.jpg

    Nachher:

    2012-11-25_162121.jpg

    Hat prima geklappt mit der Anleitung...

    VG Axel

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