was gibt's heut bei euch zu essen...

[Chefcook]

Da ist die Balsamico-Bremsspur verlaufen. Das hätt' ich zurück gehen lassen....

[tat2art]

Den vermutlich köstlichsten Genuss, den die Zunge kennt:


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Ohne Schmarrn, es geht nix über frische gegrillte Jakobsmuscheln.

Dazu gab es noch - Kenner der asiatischen Küche werden mit der Zunge schnalzen - Karasumi und Tarako:



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[Vanessa]

Das sieht klasse aus, Mic, vor allem, weil ich außer Seegurke fast jedes Meeresgetier liebe....

[Koenig Kurt]

Seacucumber?

Mir schmeckt alles aus dem Meer, außer Seeigel.

[Vanessa]

Seacucumber?

Mir schmeckt alles aus dem Meer, außer Seeigel.

Eben- Seegurke schmeckt wie Schlauchboot, habe ich in Japan gegessen...

[tat2art]

Seegurke ist auch nicht mein Ding, stand heute aber auch nicht auf dem Speiseplan.

"uni", was man als Sushi manchmal bekommt, ist übrigens nicht der Seeigel selbst, sondern dessen/ihre Eier.
Ist nicht jedermanns Sache, aber ich habe mich mittlerweile daran gewöhnt.

Tarako sind die Eier des Alaska-Seelachs und unglaublich lecker, auch ganz einfach mit Pasta.

Karasumi sind der getrocknete und gesalzene Rogen der Meeräsche. Leicht angeröstet ein feinherber Fischgenuss.

[Koenig Kurt]

Seegurke ist auch nicht mein Ding, stand heute aber auch nicht auf dem Speiseplan.

"uni", was man als Sushi manchmal bekommt, ist übrigens nicht der Seeigel selbst, sondern dessen/ihre Eier.
Ist nicht jedermanns Sache, aber ich habe mich mittlerweile daran gewöhnt.

Tarako sind die Eier des Alaska-Seelachs und unglaublich lecker, auch ganz einfach mit Pasta.

Karasumi sind der getrocknete und gesalzene Rogen der Meeräsche. Leicht angeröstet ein feinherber Fischgenuss.

Uni, das war's. Teuer und gar nicht lecker. Zumindest für meinen eher ordinären Gaumen.

[Navigator1337]

Seegurke ist auch nicht mein Ding, stand heute aber auch nicht auf dem Speiseplan.

"uni", was man als Sushi manchmal bekommt, ist übrigens nicht der Seeigel selbst, sondern dessen/ihre Eier.
Ist nicht jedermanns Sache, aber ich habe mich mittlerweile daran gewöhnt.

Tarako sind die Eier des Alaska-Seelachs und unglaublich lecker, auch ganz einfach mit Pasta.

Karasumi sind der getrocknete und gesalzene Rogen der Meeräsche. Leicht angeröstet ein feinherber Fischgenuss.

Uni ist geil! Genauso wie Tarako oder Tobiko

[Herman]

Mir schmeckte bislang alles was im Meer lebt.


Und wegen dem Bild hier

ist meine Tastatur geflutet!

[ehemaliges mitglied]

Kartoffelrösti und Wildlachs:

[Koenig Kurt]

Die Operation Lagerräumung hat begonnen. Pseudo-Kebab-Taschen vom Discounter (abgelaufen vor sechs Wochen) mit Joghurt-Gurken-Dip (Joghurt vor drei Tagen abgelaufen).

Gar nicht so lecker.



Ne, stimmt nicht. Hat gut geschmeckt.

Schönen Abend,
Kurt

[Lübke]

Angefixt durch das ganze Fischzeugs gabs heute Abend Forelle-Vierkant-Burger.

Zuerst von allen Seiten anbraten,



zusammenbauen,



lecker!

[Koenig Kurt]

Schade, so was hab ich nicht in der Speisekammer. Das hätte mir auch geschmeckt.

[ehemaliges mitglied]

fishmac

[madmax1982]

Ohne den Käse könnt ich mir das auch reinziehen.

[Petedabomb]

Du brätst die Fischstäbchen aber jetzt nicht wirklich im stehen??

[Lübke]

Auf der Packung steht: von allen Seiten anbraten...

[ehemaliges mitglied]

Lass Dich da mal nicht verunsichern, Sebastian. Ich grille Würstchen auch so. Alles richtig gemacht! Zumindest fast: Das mit dem Käse ist wirklich speziell.

[lachender]

der fischmäc heisst jetzt: filet-o-fish und ist und war immer mit einer scheibe käse

Eigentlich ist es eine Remuladenburger mit einwenig Panadengeschmack, somit habe ich verständnis wenn ihr euch nicht mehr an den käse erinnern könnt.aber fischgeschmack war auch nicht drin.

[Koenig Kurt]

Käse ist auf jedem Fishmäc. Zumindest war das mal so.