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  1. #1
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  2. #2
    Steve McQueen Avatar von paddy
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    Ciao

    Andere lassen auch nur mit Wasser kochen.

  3. #3
    GMT-Master
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    Geändert von cfischer (12.06.2012 um 23:25 Uhr)

  4. #4
    Yacht-Master Avatar von flyfisher
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    geschmortes Lamm (mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Rosmarin & Thymian sowie roter Paprika):




    dazu ein Bandol aus der Provence:




    zum Schluss noch ein bissi Käse: Camembert (Rohmilch aus der Normandie), Appenzeller und ein Ziegenfrischkäse:

    Viele Grüße
    Christian

    If you live your life around the future value of things, you miss out on an awful lot...

  5. #5
    PREMIUM MEMBER Avatar von ben
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    Dazu ein wenig Käse

    Lg

    Sämi
    for your eyes only

  6. #6
    ehemaliges mitglied
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    Hier! Den lustigen Kerl kann man doch nicht essen.

  7. #7
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    Gast
    Heute war wieder BBQ-Sunday.

    Es gab:
    Geplankten Lachs mit Limetten-Dijonsenf Vinaigrette und Balsamicogemüse
    danach Schweinslungenbraten mit Eierschwammerln im Blätterteig.

    Eierschwammerln mit Zwiebel anrösten und abkühlen lassen



    Gemüse kleinschneiden, Öl dazu, ab ins Warme



    Lachs auf die Planke legen, einschneiden, Limetten reinstecken und Vinaigrette dazu



    Die Filets scharf angrillen, auskühlen lassen, zusammen mit den Eierschwammerln in den Blätterteig, Ei innen und aussen draufpinseln.



    Tellerbild Lachs



    und der Lungenbraten





    Kräuter sind ja gesund!



    Cheers!

  8. #8
    Yacht-Master Avatar von flyfisher
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    Nicht immer habe ich dafür Lust und/oder Zeit - Nudeln rollen:




    Nach dem Lasagne bauen erst mal eine Apero:




    Die Lasagne ist gut geworden:






    Beim Käse mussten die Reste von Gestern vernichtet werden:

    Viele Grüße
    Christian

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  9. #9
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Zitat Zitat von Submaniac Beitrag anzeigen
    Heute war wieder BBQ-Sunday.
    Schaut toll aus.

    Nur den Hustensaft am Ende werde ich wohl nie packen und ich hab's oft probiert.



  10. #10
    Freccione Avatar von JakeSteed
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    Zitat Zitat von Hypophyse Beitrag anzeigen


    Gruß, Hubertus


    Be excellent to each other!

  11. #11
    Daytona Avatar von Zetta
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    Zitat Zitat von Submaniac Beitrag anzeigen
    Kräuter sind ja gesund!



    Cheers!
    Da fehlt dann nur noch Rucolino

    http://i45.tinypic.com/16kbdhk.jpg
    Geändert von Hannes (19.06.2012 um 18:42 Uhr) Grund: Bildgröße über 250 kb
    Beste Grüsse, Martin

  12. #12
    love_my_EXII
    Gast


    schauen toll aus die letzten Gerichte!

    Gruß,
    Oliver

  13. #13
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    10.367
    Christian!!!!


    Sobald ich nächste Woche wieder daheim bin, hol ich meine Nudelmaschine raus und mach Lasagne!!!!!!!


    Gruß, Max

    Bollinger!

    Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.

  14. #14
    Yacht-Master Avatar von flyfisher
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    Zitat Zitat von madmax1982 Beitrag anzeigen
    Christian!!!!


    Sobald ich nächste Woche wieder daheim bin, hol ich meine Nudelmaschine raus und mach Lasagne!!!!!!!
    Dann zeig' ich Dir besser keine Pics vom Wurstmachen?!
    Viele Grüße
    Christian

    If you live your life around the future value of things, you miss out on an awful lot...

  15. #15
    Comex
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    Ich hab mir Nudeln ausm Packerl gemacht
    LG, Oliver

  16. #16
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Aussa mit de Tepf, heit gibt's Nudeln.

  17. #17
    Comex
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    LG, Oliver

  18. #18
    Freccione Avatar von le0p0ld
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    Focaccia mit Tomatensalat, leider nur mit iPhone-Schnappschuss:

    Cheers,
    Nils

  19. #19
    Mil-Sub Avatar von Barnabas
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    Bei mir heute Pork Chop zum Lunch...

    LG,
    Markus
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  20. #20
    Comex
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    Prost, Martin, wie gehts?
    LG, Oliver

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