was gibt's heut bei euch zu essen...

[AndreasL]

Ein gesunder Burger

[ehemaliges mitglied]

Die Frau ist weg, da esse ich mal was Ungesundes

Also das läuft bei mir unter der Rubrik gesund - - - und lecker.

[lordbre]

Spargel und Schnitzel:




Für die Dame die "natur"-Variante



Dazu gab es diesen Tropfen:


Jetzt werden die einen oder anderen sicher meinen, dass Rotwein zu Spargel gar nicht geht. Dieser wunderbare Pinot geht aber sehr gut zu dem Schnitzel und ist aufgrund seiner sehr filigranen Art auch mit dem Spargel gut Freund...

[Hypophyse]

Es ist das Schnitzel, das zum Spargel nicht geht. Aber das ist ein anderer Thread.

Eine der heute angebotenen Vorspeisen, David hatte die andere.




Und eine Käsekrainer für den Magenschluss.

[avalanche]

Ahhh, die bekannte und beliebte Wurst aus Slowenien

PS Das Wienerschnitzel sieht fantastisch aus

[Barnabas]

Indeed!

Das Schnitzel ist perfekt!

Warte gerade auf mein bone in Filet!

[buchfuchs1]

Du hast es gut Markus.
Ich warte auf das Morgengrauen.

Und, ja zum Schnitzel.

Ja zum Spargel.


Zusammen, no way.

[kurvenfeger]

Bitte??? Spargel und Schnitzel ist doch ein Klassiker!
Für mich wäre dazu eine spritze Rieslingschorle perfekt...

[AndreasL]

Das Vorspeisenschnitzel aus Wien von gestern sieht ja wirklich genial aus.

[Jet]

Und ihr habt den Vorspeisen-Tafelspitz noch nicht gesehen...

[AndreasL]

Muessen wir jetzt hier schon nach Fotos schreien?

[alicia]

hab mir gestern noch ein paar schöne Fleischpflanzerl/Buletten/Frikadellen/Fleischküchle/Hacktätschli/Fleischlaiberln gemacht und die gibt es heut....pur mit Senf

[tigertom]

Eine der heute angebotenen Vorspeisen, David hatte die andere.

David hat überhaupt NUR Vorspeisen gegessen

[Geraldpeter]

Moin,

ich fahre jetzt nach Eggenfelden zum Schnitzelessen!


Mahlzeit


G.

[AndreasL]

Nimm bitte die Kamera mit und zeig mal ein Foto.

[ehemaliges mitglied]

Gestern gab's gegrillten Spargel mit Petersilienkartoffeln und Rinderfilet
(1Kg Stück rundrum angebraten und 35 Minuten bei 130°C bei Ober-Unter-Hitze mit Thymian- und Rosmarinzweigen, dann 10Minuten in Alu).
Als Nachtisch Grießflammerie mit Mangosauce und Erdbeeren (Schubeck). Dazu den 2006er Zenato Cormi. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.
(Die Gäste waren so schnell, da hab ich keine Fotos gemacht).

Gruß
Claus

[Mr. Morgan]

Hähnchenschenkel HongKong-Style!

[avalanche]

Zähle Huhn jetzt nicht gerade zu meinen Favoriten, aber die Schenkel sehen verdammt lecker aus - da würde ich auch zugreifen!

[JakeSteed]

Hatt Rindergluasch mit Rotwein und dazu Kurt's Breznknödel. Leider Fotos vergessen, so schnell war das alles gegessen. Aber Danke Kurt fürs Rezept und für die Hilfe!

[hk72]

Es ist das Schnitzel, das zum Spargel nicht geht. Aber das ist ein anderer Thread.

Eine der heute angebotenen Vorspeisen, David hatte die andere.




Und eine Käsekrainer für den Magenschluss.

Ahhh, die bekannte und beliebte Wurst aus Slowenien

PS Das Wienerschnitzel sieht fantastisch aus

Deswegen hätte der Roland am besten gleich die Wiener Übersetzung schreiben sollen "A´ EITRIGE!!!"

LG Hannes