was gibt's heut bei euch zu essen...

[alicia]

hab mir gestern noch ein paar schöne Fleischpflanzerl/Buletten/Frikadellen/Fleischküchle/Hacktätschli/Fleischlaiberln gemacht und die gibt es heut....pur mit Senf

[Geraldpeter]

Moin,

ich fahre jetzt nach Eggenfelden zum Schnitzelessen!


Mahlzeit


G.

[AndreasL]

Nimm bitte die Kamera mit und zeig mal ein Foto.

[ehemaliges mitglied]

Gestern gab's gegrillten Spargel mit Petersilienkartoffeln und Rinderfilet
(1Kg Stück rundrum angebraten und 35 Minuten bei 130°C bei Ober-Unter-Hitze mit Thymian- und Rosmarinzweigen, dann 10Minuten in Alu).
Als Nachtisch Grießflammerie mit Mangosauce und Erdbeeren (Schubeck). Dazu den 2006er Zenato Cormi. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.
(Die Gäste waren so schnell, da hab ich keine Fotos gemacht).

Gruß
Claus

[Mr. Morgan]

Hähnchenschenkel HongKong-Style!

[avalanche]

Zähle Huhn jetzt nicht gerade zu meinen Favoriten, aber die Schenkel sehen verdammt lecker aus - da würde ich auch zugreifen!

[JakeSteed]

Hatt Rindergluasch mit Rotwein und dazu Kurt's Breznknödel. Leider Fotos vergessen, so schnell war das alles gegessen. Aber Danke Kurt fürs Rezept und für die Hilfe!

[Dubking]

Walfischpopel.

[PureWhiteDesign]

Ich bin auf Diät...Filetsteak mit Gemüse

[WUM]

Ratatouille gab bei mir gestern auch

Grss


Wum

[Barnabas]

War ein eher Fleisch-lastiges Wochenende

Daher heute Mittag Fisch, Alaskan Halibut Filet

[der_wiener]

So, nach meinem Wochenend-München-Trip, hier ein paar Bilder vom Restaurant 181 im Olympiaturm.
Das Menü war wie folgt:

Halber Maine-Hummer mit Frühlingsgemüse in Limonen-Arganöl-Vinaigrette.
-
Bärlauchschaumsuppe mit Pilzroyal und hausgeräucherter Entenbrust.
-
Filet vom Wolfsbarsch mit Artischocken-Ratatouille und Oliven-Nage.
-
Rosa gebratener Kalbsrücken mit Sauce Choron,
weißem Spargel und Kartoffelroulade.
-
Karamelltörtchen mit Erdbeer-Rhabarberragout und Vanilleeis.








War ein sehr sehr schöner Abend. Konnte mich dannach kaum noch bewegen. Sehr üppige Portionen. Die Kartoffelroulade war fast schon "to much".

[Barnabas]

Wollte grad sagen Paul, sieht top aus, aber ein bissle viel auf einmal...

[WUM]

toll


Gruss


Wum

[Pruzzo]

[Barnabas]

Sieht zwar irgendwie pervers aus, war aber Sau lecker...

Zum Dinner Chili Dog mit Mozarella überbacken, dazu Cole Slaw

[Hannes]

Hab mich heute für schwäbische Genügsamkeit entschieden.

Schnell, einfach, legga

[ehemaliges mitglied]

Ich hab' keine Ahnung, was ich gleich esse. Sabine ist zum Zumba und hat mir eine "Es-gibt-noch-Reste-Pfanne" hingestellt, aus der ich mir flott was aufwärmen soll:



Ich lasse mich mal überraschen ... zudem steht Wein bereit, um nachzuspülen.

[Koenig Kurt]

Aus dem Liederreigen "Ich kann fres+sen was ich will, ich werd' nicht dünner" - MC Fish mit "Deep Fried":



Schönes Wochenende,
Kurt

[Hypophyse]

Aber über meine Halbwertkost spötteln ...

Zum Glück bin ich nicht nachtragend, sondern vorwerfend.