LOL!
Unsere Ribs waren übrigens super. Eine Stunde in Hickory geräuchert, zwei Stunden über einer Apfelsaft/Apfelessig-Mischung gedämpft und anschließend mit einer Barbecue-Sauce bestrichen und im Grill getrocknet.
Ich hatte das erste Mal Grillis benutzt und die haben super funktioniert. Für die etwa vier Stunden Grillen zwischen 120 und 140 Grad habe ich keinen viertel Kohlekorb voll verbraucht. Das PP kann kommen...
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Thema: griller... weber & co.
Baum-Darstellung
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27.07.2012, 22:19 #11Beste Grüße,
Marcus
Nakatomi Plaza Christmas Party 1988
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