Hallo Zusammen,

mit dem richtigen Teigrezept wird Pizza im Weber der Hammer. Aber Stein ist Pflicht, sonst wird das nix.

Die 5kg-Flaschen sind nicht wirklich für den Genesis geeignet, die sind schneller leer als man es sich vorstellen kann. Kannst Du nicht zumindest die rechte Platte dran lassen? Wenn ja, dann bestell Dir für 149,-- Euro von Weber das Seitenteil, da passt die 11kg-Flasche rein und Du musst dann auch nicht Deine Leitung verlegen. Abdeckhaube habe ich immer drauf, wird jedoch ohne die Seitenteile etwas schwierig werden, da wird es von Weber wohl nix Passendes geben (und wenn es nicht von Weber ist, dann wird es ein Gefummle...aber nicht im positiven Sinn).

Gruß
Michael