griller... weber & co.

[Donluigi]

Darf ich mal vorsichtig fragen, wie Ihr das mit der (Gas)Grillerei aufm Balkon mit der Nachbarschaft geregelt habt? Habt Ihr alle Eigentumswohnungen? Oder wohnt noch jemand zur Miete? Sieht schon fesch aus so ein Ding aufm Balkon Ich und auch keiner in meinem Bekanntenkreis grillt mit Gas. Mir fehlen da wirklich sämtliche Erfahrungswerte. Geruchsentwicklung? Das leckere Grillgut wird man genauso gut riechen wie mit Holzkohle oder? Rauchentwicklung is keine verglichen mit Holzkohle? Außer alles brennt an?



Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill. Nein, ich brauche keinen Gasgrill.

Rauch und Geruch entwicckeln sich trotzdem. Ein Gasgrill ist keine Microwelle Schon allein, wenns vom Grillgut auf die Brenner tropft, entsteht einiges an Qualm.

Aber die Brenner an sich qualmen nicht und da es mit Gas deutlich schneller geht aufgrund der fehlenden Anheizperiode, ist die Rauchbelästigung auch nicht so stark. Zudem riecht es tatsächlich nur nach essen und eben nicht nach Kohle. Das ist ja der eigentlich penetrante Geruch. Der dann auch deinem Grillgut fehlt. Solang du nicht mit so Räucherchips und ähnlichen Duftbäumchen arbeitest.

[Edmundo]

Rauch und Geruch entwicckeln sich trotzdem. Ein Gasgrill ist keine Microwelle Schon allein, wenns vom Grillgut auf die Brenner tropft, entsteht einiges an Qualm.

Aber die Brenner an sich qualmen nicht und da es mit Gas deutlich schneller geht aufgrund der fehlenden Anheizperiode, ist die Rauchbelästigung auch nicht so stark. Zudem riecht es tatsächlich nur nach essen und eben nicht nach Kohle. Das ist ja der eigentlich penetrante Geruch. Der dann auch deinem Grillgut fehlt. Solang du nicht mit so Räucherchips und ähnlichen Duftbäumchen arbeitest.

Gasgrillen kann man wohl kaum verbieten, denn Geruch zieht auch aus der Küche raus. Rauch beim Kohlegrillen kommt i.d.R. auch nur beim Anzünden der Kohle. Ist die Kohle weißglühend, dann stinkt es auch nicht mehr oder weniger als bei Gas.

Aber ich hab das Problem nicht, da ich ganz oben wohne. Da zieht eh alles weg und den Nachbarn kenn ich gut - der grillt auch andauernd.

Detlef: Zeit für einen Weber oder Napoleon. Da ist die Hitzeentwicklung gut und das Grillen macht Spass.