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  1. #1
    Daytona Avatar von Skip*17
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    So jetzt ist aber genug mit der Theorie.

    Gestern war ein guter Freund mit Gattin zu Besuch, Wetter hat prima gepasst, Ochsensteaks waren vorbestellt also

    anschnallen, wir fahren ins Gelände.......

    Zuerst aufheizen und die Ofenkartoffeln indirekt befeuern.
    Steaks Würzen...

    Und nun etwas einheizen für die Ochsen ...


    Während die Steaks ziehen war die gefüllte Spitzpaprika und die Champignons mit Serranoschinken bei indirekter Hitze auf dem Rost und somit wurde alles gleichzeitig fertig......Thema Grillfläche und die wurde schon knapp.



    Wird Zeit für den Nachtisch.



    Und fertig das ging flott.



    So und euch nun auch nen guten Appetit.
    Geändert von Skip*17 (03.06.2012 um 10:43 Uhr)
    Viele Grüße Stefan

  2. #2
    Daytona
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    Zitat Zitat von Skip*17 Beitrag anzeigen
    So jetzt ist aber genug mit der Theorie.

    Gestern war ein guter Freund mit Gattin zu Besuch, Wetter hat prima gepasst, Ochsensteaks waren vorbestellt also

    anschnallen, wir fahren ins Gelände.......

    Zuerst aufheizen und die Ofenkartoffeln indirekt befeuern.
    Steaks Würzen...

    Und nun etwas einheizen für die Ochsen ...


    Während die Steaks ziehen war die gefüllte Spitzpaprika und die Champignons mit Serranoschinken bei indirekter Hitze auf dem Rost und somit wurde alles gleichzeitig fertig......Thema Grillfläche und die wurde schon knapp.



    Wird Zeit für den Nachtisch.



    Und fertig das ging flott.



    So und euch nun auch nen guten Appetit.
    Stefan, nochmals vielen Dank. Es war wirklich W E L T B E S T ! ! ! ... und meinen Teller erkenne ich auch wieder ... ... ist schon ein Teufelsteil dieser Grill
    Man ist nicht gut und klug, bloß weil man arm ist.
    (Erich Kästner)

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