griller... weber & co.

[Gertschi]

...gefunden!

Ein analoges Weberthermometer. Hat leider den Nachteil, dass ich halt den Garraum öffnen muss, wenn ich die Temperatur ablesen möchte. Aber das dauert eh noch mindestens 75 Minuten, bis ich dass das erste Mal mache. (wenn ich es aushalte)

[Gertschi]

Optisch schon recht nett...



Bin mir nicht sicher, ob ich den backburner dazuschalte (ganz zum Schluss).

Und der Geruch ist so genial!!!!

Und nebenbei habe ich einen Liter glühwein gemacht (und bereits getrunken)

[GPX8888]

Eieiei...jetzt bekomme ich Kohldampf. Sieht richtig lecker aus!

[Gertschi]

Und beschallt werde ich mit einer UE Boom...

[Gertschi]

Der 2. Liter wird warm gemacht... Ich Grille ja so gerne.

[JoeBlack1822]

Der Bauch sieht schon sehr gut aus. Da ist wirklich die Frage, ob der Backburner überhaupt noch gebraucht wird.

[Gertschi]

Und der Gasschlauch ist komplett zugefroren...



Vor einer Stunde war das Gas aus. Ich habe die Flasche umgedreht und da ist noch genug drinnen!!!

Aufpassen: Wenn es kalt ist, geht noch was, wenn man die Flasche umdreht!

[Gertschi]

Vollgas!

[Gertschi]

Lets go!

[luke]

aufschneiden

[Gertschi]

Noch ein Glühwein... Der 3.

[mws]

Das sieht schon mal sehr lecker aus

[Gertschi]

Guat woars

[Nixus77]

[volvic]

Boah

[dafredy]

So, jetzt habe ich Hunger. Richtigen.

Glückwunsch, Gertsch, schaut sehr schmackhaft aus. Schmackofazz!

[PureWhiteDesign]

Sehr gut, Gertschi!

Zum Thermometer: Ich verwende nie solche Einsteckthermometer, weil man (wie du richtig bemerkt hast), den Garraum öffnen muss.
Ich habe einen Maverick ET-732, der mir Gargut und/oder Garraum misst. Und einen Outdoorchef Gourmet Check.
Den Maverick finde ich bequemer, weil ich nicht in Grillnähe sein muss.

[Gertschi]

Elmar,
Mein Outdoorchef Gourmet Check ist gestern eingegangen (aber nur die Spitze: Kerntemperaturfühler kaputt, Garraumtemperaturfühler funktioniert).

Jetzt kommt eben ein Maverick (wird eh schon höchste Zeit).

[itsck]

Nutzt ihr eigentlich die Beiplatte zum Kochen?

Ich schwanke momentan zwischen Q und Spirit.

[Gertschi]

Für Glühwein auf alle Fälle!

Ich mache ab und zu Erdäpfeln darauf und die BBQ-Sauce. Wenn du sie hast, wirst du sie verwenden. Wenn du sie nicht hast, wird sie dir nicht angehen.