Ich habe einen stinknormalen Motta Tamper.
Der Anpressdruck ist nach meiner Erfahrung der Parameter mit der geringsten Wirkung.
Natürlich muss man schon immer ungefähr gleich stark Tampern und nicht einmal mit vollem Körpereinsatz und einmal mit Federgewicht pressen.
Aber ob nun 5 kg Druck oder 20 kg spielt quasi keine Rolle.

Mit Korrektur meinte ich eher, dass ich, wenn der Bezug aus meinem gewünschten Rahmen rauszulaufen droht (25-30 Sekunden, 38 - 42 g Bezug), ich den Mahlgrad frühzeitig sanft anpassen kann. Dann muss man die Mühle auch nicht erst mal „freimahlen“, bis nur noch neuer Mahlgrad kommt. Die Einstellung passiert sozusagen schleichend und spätestens beim übernächsten Bezug ist nur noch der neue Mahlgrad im Sieb. Aber es bleibt immer im Rahmen meiner selbstgesteckten Parameter.