Welche Heißluftfritteuse ist die beste?

[MisterE]

Wenn Pommes etc. nicht so im Vordergrund stehen, würde ich vielleicht zu einem Einkammer-Gerät greifen. Die sind auch nicht so ausladend und ausreichend für normale Zwecke.

[ernst.fall]

Ninja Foodi MAX z. B.

[Relax1]

Nein, Pommes stehen absolut nicht im Vordergrund. Überlege auch, ob eine kleine nicht reicht…

[MisterE]

Da würde ich tatsächlich zu einer kleinen Einkammer Variante greifen. Die gibts ja wie Sand am Meer. So groß sind die Unterschiede da auch nicht. Meinem Vater (ü 80) haben wir ein einfaches Gerät geschenkt. Der ist Happy damit, für seine Zwecke. Seitdem nutzt er die Mirkowelle oder den Backofen fast gar nicht mehr.

[Relax1]

Ihr seid schuld!!! Habe so ein Ninja-Teil bestellt. Bin gespannt, ob man damit auch Spearribs machen kann. Das ist im Ofen ja eine maximale Sauerei. Werde berichten!

[GPX8888]

Ihr seid schuld!!! Habe so ein Ninja-Teil bestellt. Bin gespannt, ob man damit auch Spearribs machen kann. Das ist im Ofen ja eine maximale Sauerei. Werde berichten!

Ja, funktioniert ziemlich gut. Würde da aber, wie auch beim Grill, mit wenig Temperatur und dafür längerem Zeitraum rangehen, gegen Ende dann nochmal 5-8 Minuten „Max Crisp“ mit 240 Grad. Unten etwas Wasser rein bevor Du loslegst.

[watch-watcher]

Übrigens haben wir jetzt auch einmal Eier darin "gekocht". Das hat ebenfalls gut funktioniert.

[thewatchjoe]

Also auf die Idee, Eier in dem Ding zu kochen, bin ich bisher noch nicht gekommen. Aber gut zu wissen, dass auch das klappt.

[buchfuchs1]

Ich nehm da einen kleinen Topf mit Leitungswasser.

[ducsudi]

Revoluzzer

[Spacewalker]

Und ich einen kleinen Eierkocher.

Vermutlich die energieeffizienteste Möglichkeit, da für ein Frühstücksei nur ca. 2 cl Wasser erhitzt werden müssen. Für zwei noch weniger.

[buchfuchs1]

Und ich einen kleinen Eierkocher.

Vermutlich die energieeffizienteste Möglichkeit, da für ein Frühstücksei nur ca. 2 cl Wasser erhitzt werden müssen. Für zwei noch weniger.

Bestimmt.
Ich mach meine Eier, wie ich möchte.
In einem Topf.

Revolution!!

[Spacewalker]

Doppel, da Serverhusten.

[Relax1]

Ich sehe schon, ich kann meine Töpfe und Pfannen bald wegschmeißen. Fritteuse für alles :-)

[Spacewalker]

Manches kann man auch in der Spülmaschine machen.

http://www.fisch-rezepte.info/richti...zubereiten.php

[FriendlyAlien]

Hühnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpommes.

IMG_7560.jpg

IMG_7562.jpg

Ich bin Acrylamid - Junkie ( sieht man bei den Pommes )

btw: Brezen werden super in der HF ( nur zwei Stück halt - reicht aber für mal eben schnell, im kleinen Haushalt )

[Micha-K]

Warum stellst du bitte einen Teller darunter, damit der Saft im Fleisch bleibt?

Manches kann man auch in der Spülmaschine machen.
http://www.fisch-rezepte.info/richti...zubereiten.php

Für Souvidgaren von Fisch, Fleisch,… ist die Spülmaschine bestens geeignet.

[PCS]

Brezen werden super in der HF

I see what you did there…

[watch-watcher]

Hühnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpommes.

IMG_7560.jpg

IMG_7562.jpg

Ich bin Acrylamid - Junkie ( sieht man bei den Pommes )

btw: Brezen werden super in der HF ( nur zwei Stück halt - reicht aber für mal eben schnell, im kleinen Haushalt )

Wir tun kein Lebensmittel mit Geschirr in die Friteuse, denn wenn das Lebensmittel auf den Rost liegt, fließt das Fett nach unten und wird vom Lebensmittel getrennt.

Das ist ein weiterer Vorteil dieser HF.

[FriendlyAlien]

denn wenn das Lebensmittel auf den Rost liegt, fließt das Fett nach unten und wird vom Lebensmittel getrennt.
Das ist ein weiterer Vorteil dieser HF.

Da hast du rein technisch betrachtet natürlich recht.

Ich benutze die HF aber genauso wie einen konventionellen Back/Umluftofen.
Die Hähnchenbrüste habe ich mariniert und zweimal gewendet und immer schön eingepinselt. Deshalb auch die Schale.
Fett haben die Biester doch sowieso nicht. Netter Nebeneffekt: der Garraum bleibt auch nahezu sauber.
Bei einer Kerntemperatur von 80 Grad waren die Teile fertig und schön saftig.

Ich mache ja auch kleine Aufläufe ( für 2 Portionen ) in der HF. Das geht ohne Form eher schlecht.

Eine Menge andere Speisen ( wie auch die Pommes ), werden natürlich ohne zusätzliches Geschirr zubereitet.