Ich kaufe soweit wie möglich alles vom Markt (Eier, Salate, Gemüse etc.) oder vom Metzger.
Alle Zutaten sind von bester Qualität und deren Zubereitung ist einfach und schnell:

z.B. 1) Fisch mit grünen Spargel sind in ein paar Minuten in der Pfanne oder am Grill gemacht, 2) Rühreier mit Pfifferlingen gehen auch schnell, ebenso 3) Pasta mit Trüffeln ..

Ich esse nichts was aus der Dose kommt, in der Plastikfolie (no prepared meals) ist oder Zucker/Kohlenhydrate hat. Ich praktiziere eine ketogene Diät seit 6 Jahren.
Aber unabhängig von der Diät, sollte es einfach sein, schnell eine Mahlzeit zu kochen/zuzubereiten.

Ich habe kein Abendessen unter Woche, so kann ich besser schlafen.