Der Champagner-Thread

[THX_Ultra]

Hat nichts mit dem Glas zu tun, ich mag es einfach am liebsten staubtrocken

Verstehe, also Zero Dosage - weil dieser ist ja durchaus für Champagnerverhältnisse relativ trocken mit 10g/L Dosage

Ellmar, das mit dem Glas ist aber auch bei normalem Wein nicht anders. Ein gutes Glas zerresist einen einfachen Wein regelrecht und legt die Schwachpunkte halt schonungslos dar

[Edmundo]

Elmar, das mit dem Glas ist aber auch bei normalem Wein nicht anders. Ein gutes Glas zerresist einen einfachen Wein regelrecht und legt die Schwachpunkte halt schonungslos dar

Jepp, aus kleinem Glas noch trinkbar, aus dem großen nicht mehr.

[JoeBlack1822]

Hallo zusammen,

weiss zufällig jemand von Euch, wann bei Perrier Jouet der Wechsel im Etiketten-Design stattgefunden hat? :





Ich habe nämlich bei gourmondo bestellt und noch eine "alte" Flasche erhalten.
Oder kann man auf der Flasche das Abfülldatum anhand eines "Kürzels" ablesen?

[THX_Ultra]

Perrier Jouet kann das, der Konsument leider nicht. Neues Design ist mir z.B. noch nicht aufgefallen, aber ich kenn den Importeur hier sehr gut. Kann ihn morgen gerne fragen.

[JoeBlack1822]

Das wäre super!

[THX_Ultra]

Aso ja hier die Info von Pernod Ricard. Gand Brut hat seit Juli 2013 neue Etiketten, die anderen Seit September 2013. Also ist das im Prinzip noch ganz aktuell bzw. noch nicht lange her.

[JoeBlack1822]

Vielen, vielen Dank für Deine Mühe.
Dann kann ich ja davon ausgehen, dass gourmondo mir keine "uralte" Flasche untergejubelt hat.

[THX_Ultra]

Also ich hab jetzt gerade eine Flasche Marion-Bosser von letztem Jahr offen, also aus der pre-luxify Zeit, und der ist fantastisch
Der Champagner ist jung sehr gut, aber dieser mit gut einem Jahr Reife auf der Flasche ist schlichtweg grandios.
Das ist halt ein Premier Cru und daher auch ungleich länger reifefähig.
Bin gespannt wie sich das in 1-2 Jahren entwickelt

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[ehemaliges mitglied]

Also ich hab jetzt gerade eine Flasche Marion-Bosser von letztem Jahr offen, also aus der pre-luxify Zeit, und der ist fantastisch
Der Champagner ist jung sehr gut, aber dieser mit gut einem Jahr Reife auf der Flasche ist schlichtweg grandios.
Das ist halt ein Premier Cru und daher auch ungleich länger reifefähig.
Bin gespannt wie sich das in 1-2 Jahren entwickelt

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gut dass ich noch 3 Flaschen im Keller hab.

[JoeBlack1822]

Allen einen guten Start ins Wochenende!
Stößchen:

[Barnabas]

Düsseldorf will always remain my hood!

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[Barnabas]

Und heute mal den Klassiker

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[ehemaliges mitglied]

Was soll man sonntags schon groß machen...

Anhang 44823

[Alessio67]

Wohl bekomms Joachim,
wenn ich von dem nicht ein paar Flaschen im Keller hab kann ich schlecht schlafen
Den Millesime nehm ich zu besonderen Anlässen, da hab ich noch eine Kiste 2004er im Keller

[ehemaliges mitglied]

Wohl bekomms Joachim,
wenn ich von dem nicht ein paar Flaschen im Keller hab kann ich schlecht schlafen
Den Millesime nehm ich zu besonderen Anlässen, da hab ich noch eine Kiste 2004er im Keller

Hast Du da eine vernünftige Bezugsquelle? Der ist im Moment nicht überall zu bekommen.

[JoeBlack1822]

Was soll man sonntags schon groß machen...

Anhang 44823

Den Gosset Grand Reserve sieht man zuletzt hier öfters im Thread.

Klare Kaufempfehlung??? ( ist ja für um die EUR 40,- zu haben )

[Fluzzwupp]

Joe die Lampe sieht ja toll aus

[ehemaliges mitglied]

Danke Florian,

das ist die Stchu Moon...das Licht begeistert mich immer wieder

[Curator]

das ist die Stchu Moon...

Die ist super, Joachim!

Von C&S gefällt mir die Fil de Fer auch sehr gut!

[ehemaliges mitglied]

Die ist super, Joachim!

Von C&S gefällt mir die Fil de Fer auch sehr gut!

Die Fil de Fer war mit in der Auswahl