Der Rotwein-Thread

[Barnabas]

Hallo Martha,

Unser letztes Date ist viel zu lange her

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Als Strohwitwer habe ich heute Zeit unsere baldige Neuenglandstaaten Reise näher zu planen. Und wenn man auch auf Martha’s Vineyard landet gibt es dafür keinen besseren Wein

Wie immer, die Eukalyptus Note ist klar zu erkennen. Dazu nach ein wenig Luft ein wunderbar vollmundiger, runder Wein, viel dunkle Frucht, Cabernet wie ich ihn liebe

[ROLSL]

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Gestern Abend, drei tolle Weine.
Fast etwas zu kräftig. Sagt zumindest gerade mein Kopf.

[primero]

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Noch immer etwas pfeffrig, der junge Wilde. Aber schöne Struktur und ein Versprechen auf viel Spaß in einigen Jahren.

Beste Grüße,
André

[Barnabas]

Stimmt,

Der macht Spaß

[Barnabas]

Zum lunch was Leichtes

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[hadi]

Geiler Stoff!

[Barnabas]

Am Anfang war er noch ein wenig ruppig,

Aber mit 2 Stunden Luft ist das ein Bomben Syrah, Fruchtbombe, ohne zu viel zu sein, der eher hohe Alk Gehalt top eingebunden,

Mega

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[THX_Ultra]

Der erste Jahrgang dieses neuen Bolgheri Projektes und der hat mich gleich wirklich begeistert. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - superreif, mit kühler Aromatik. Nach 2 Stunden ist das schon richtig geil gewesen im Glas, leider gibt es noch keine alten Jahrgänge um zu sehen wie sich das entwickelt, aber ich glaub das wird in 10 Jahren richtig Bombe.

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[jk737]

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[Patrizzi]

Den hier habe ich letztens mit einem lieben Member getrunken und wir waren beide tief überrascht. Eine Wucht im Glas. Trotz jungen Alters schon tolle Tanine die nach einem Moment wirklich überraschen. Aromen die sich meiner Erfahrung nach erst bei einem älteren (und meist höherpreisigen) Wein einstellen, wir haben beide große Augen gemacht. Solltet ihr den Jahrgang daheim haben, macht mal auf. Bin gespannt ob noch jemand anders ihn so empfindet!

[Barnabas]

Warum schreibst Du drauf wann Du den geöffnet hast?

[Patrizzi]

Das ist in dem Fall ein Gag gewesen, ist eine volle Flasche und die liegt mit Notiz im Weinkeller wer sie aufmachen soll

Ansonsten notiere ich mir gerne wann geöffnet und wie der Geschmack war, damit ich die Entwicklung ein wenig nachverfolgen kann. Klingt wahrscheinlich immens bekloppt.

[tigertom]

Habe heuer erstmals seit Jahren wieder bei der Bordeaux-Subskription mitgemacht: 2018 ist ein sehr guter Jahrgang und es gibt einige toll bewertete Weine in der Preisklasse 30-60 Euro, da lohnt sich die Subskription wieder, billiger werden wir diese Schätzchen nicht mehr bekommen!

[Patrizzi]

Klasse Tom! Ich werde nächste Woche zum ersten mal subskribieren. Bin schon gespannt was da alles kommen wird.

[Corium]

Aus so einer Werbeaktion von Hawesko, weil ich Hemden bestellt habe. 10 rote Spanier und 10 rote Italiener, plus 4 Gläser, für nen Appel und nen Ei.
Erste Flasche, die ich geöffnet habe. Mit das Beste, was ich für den Preis, seit langem, im Glas hatte.

Baron de Ley, Corte Mayor, Reserva, Rioja, 2014:

[tigertom]

Super Nicolas!

Schau dir folgende Châteaus an: D‘Aiguilhe, Latour Martillac, Les Carmes Haut Brion, Sociando-Mallet, Labegorce, Sansonnet (noch rel. unbekannt, Geheimtipp!), Mangot Todeschini

Bis auf Les Carmes Haut Brion (ca. 95 Euro) lauter Weine um oder unter 35 Euro mit Top Bewertungen!

[lordbre]

Latour Martillac ist eins meiner Lieblings-Chateaux!

[Patrizzi]

Super danke für den Tipp Tom! Werde ich mir auf jeden Fall anschauen, D'Aighuile war schon auf der Liste, Pavie Macquin soll auch toll werden.

[Barnabas]

Gestern gab es zum Gala Dinner bei Richard Mille am
Nürburgring einen großartigen Rotwein, den ich bisher nicht kannte.

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Auch eine sehr nette Geschichte, wie der Wein entstanden ist.

Die Familie Rogozki erwarb ein Haus mit reben Ende 70 Jahre in der Toskana, der Mann wollte Wein Pflanzen und kaufte bei bodini in Norditalien, Reben die eine natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und merlot sind, mit der Bitte das kein anderes Weingut diese Reben bekommt ,1988 wurde der erste Caberlot verkauft, noch als 0,75 l danach nur noch als Magnum mit der Philosophie das man ihn mit Freunden trinken solle, Jahresproduktion ca . 3000fl alle handsigniert und bemalt. Seit 2001 gibt es den carnaschiale der aus jungen Reben gemacht wird , aber immer dieser einzigartige Clon Cabernet Franc und merlot , daher Caberlot! Heute wird das gut von der Frau und dem Sohn gefüht

[RN19]

Tom, wo subskribierst Du diese Weine ? Danke !