Der Rotwein-Thread

[skeyepad]

Empfehlung:

[tigertom]

Mit Coravin vor Monaten angestochen, dann stehend ein paar Monate gelagert und nicht angefaßt. Schmeckt heute

Cheers

Flacianello ist ein Traum, einer meiner Lieblingstoskaner!

[jk737]

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[Barnabas]

Sehr schöner,

Und mit 14% für einen Franzosen relativ kräftiger Rotwein. Vermutlich deshalb auf mein Favorit der hör im Urlaub probierten

[marcolino]

Flacianello ist ein Traum, einer meiner Lieblingstoskaner!

Ja, war wirklich gut.

[Barnabas]

Wir hatten gestern Spaß in Napa





Der 2012er braucht noch, der 10er war voll da



Orin Swift war auch sehr geil





Der Mercury Head ist Mega



Heitz war klasse, einen 98er Martha's konnte ich nicht stehenlassen





Hall war modern, gute Weine, aber mir zu überpreist





Dafür war Silver Oak großes Tennis, die besorgen mir jetzt einen 82er

[marcolino]

Klasse Markus, die Heitz-Reihe hätt´ich gerne...
Geht da drüben anscheinend alles sehr clean und straight zu...

[THX_Ultra]

Heitz fand ich extrem familiär - vor allem eines der wenigen Weingüter die fürs Tasting nichts verlangen, sofern man nicht Händler ist.

Marthas 1998 fand ich sogar relativ fair vom Preis her.

[JoeBlack1822]

Markus, Napa-Endstufe

[skeyepad]

Markus! Meinen Neid nachträglich für Dich.

Habt Ihr Mondavi ausgelassen oder war das nix? Wo das doch direkt auf der anderen Straßenseite liegt.

[Corium]

Ist der Opus One aus dem ersten Bild nicht von Mondavi?

[skeyepad]

Opus One ist Mondavi und Rothschild, Mondavi ist nur Mondavi. Soweit mir das bekannt ist.

[Corium]

OK, wenn dem so ist, wusste ich das nicht.

[ehemaliges mitglied]

Thomas

[Barnabas]

Zum Filet bei Clint Eastwood was Feines

[jk737]

Da lässt sichs wer gut gehen

[tigertom]

Boahhhh
Wenn ich die Heitz-Batterie da sehe, wird mir ganz warm ums Herz!

[jk737]

Och, den Silver Oak würde ich auch nehmen

[skeyepad]

Frage an die Experten: Weiß jemand, wo es in Deutschland oder Zentraleuropa noch die Locations Wines von Orin Swift zu kaufen gibt?

Danke im Voraus.

[jk737]

Zum ersten sous vide Steak

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