Der Rotwein-Thread

[hadi]

Klar, nicht jeder will lagern, nicht jeder kann lagern - aber zum sofortigen Genuss fährt man dann halt mit einem perfekt gereiften € 30,- Wein besser als mit einem viel zu jungen "Geschoss" in der dreistelligen Liga, ist dann einfach Perlen vor die Säue, außer, man holt sich eine ganze Kiste, macht jedes Jahr einen auf und beobachtet damit die Entwicklung. Geht aber dann ganz schön ins Geld

[skeyepad]

Egal. Geduld ist nicht meine Stärke. Dann quäl ich mich eben mit den viel zu jungen Billigweinen weiter ...

... Euch allen einen schönen Abend.

[TheLupus]

:top;

... hier ein Deutscher,



den man trinken kann.

[hadi]

Äh, Robert, das ist aber kein Deutscher

[Fluzzwupp]

Wohl schon tief ins Glas geguckt

[hadi]

Hier, schöner Tempranillo aus dem Ribeira del Duero - gibt's hier im M-Preis des öfteren als "nimm2, zahl1" Aktion, kostet dann € 12,50/Flasche.
Aber auch hier gilt warten, dieser aus 2005 ist schon recht gut, war aber auch 4 Std. vorab geöffnet:

[TheLupus]

Äh, Robert, das ist aber kein Deutscher

Wohl schon tief ins Glas geguckt

F..ck.

Aber das Ergebnis zeigt, dass die Angabe der Prozente wohl korrekt ist. Aber die Ösis haben ja auch mal dazu gehört.

[TheLupus]

[Barnabas]

Ein guter Roter für Turkey Day...

[Fluzzwupp]

[jk737]

Sehr fein, Markus Den hatte ich letztes Jahr in NY auch mal...

[dafredy]

Am letzten Samstag war beim Saffer in München anläßlich des 90-jährigen Bestehens Weinmesse mit über 50 Winzern samt Verkostung. Der Meister Castelli vom Podere 414, der ja hier auch schon besprochen wurde, war auch da. Da das hier ja ein Thema ist, fragte ich, wie er ihn den trinken würde, er meinte, halbe Stunde vorher aufmachen. Ist halt ein junger Wein...
Mir schmeckt er. Mehr kann ich fachlich nicht beisteuern

Wohl bekomms!

[hadi]

Der 414 ist zu diesem Preis absolut top und auch jung schon einigermaßen trinkbar - öffnen tu ich ihn allerdings schon mindestens 1 Std, eher 2, vor dem Verzehr.

Ist aber trotzdem ein par Jahre lagerfähig und gewinnt mit Sicherheit dazu.

[Hypophyse]

Weiblein & Männlein

[skeyepad]

Wir war denn der Palmenti Primitivo??? Der Primitivo von Feudi Di San Marzano "Sessantanni" ist ja einer meiner absoluten Lieblinge.

[ehemaliges mitglied]

Wie hat er Dir geschmeckt? Ich finde den Klasse!

[ehemaliges mitglied]

Beim ersten Versuch gab's für den Palermo ein non placet...heute bekommt er eine zweite Chance




Anhang 70942

[jk737]

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[JoeBlack1822]

So, schon mal zum Atmen aufgezogen...

[JoeBlack1822]

...Palermo...heute bekommt er eine zweite Chance

Und Joe? Empfehlung oder Finger davon lassen?