"Lagerung" ist ein sehr allgemeiner Begriff - man muss schon differenzieren. Es ist ein Unterschied, ob ich mir einen Wein hole, den in den Keller lege und auf seine Trinkreife warte, oder ich mir bewußt was "Großes" (Gebiet/Jahrgang/Winzer) kaufe, um das 20 Jahre nicht anzurühren.

Claus, wenn man die Möglichkeit hat, z.B. mit einem kleinen Weinkeller, dann macht das Spass - der niederigere Einstandspreis im Vergleich zu Weinen, die man am Höhepunkt kauft, ist ein zusätzliches Argument.

Aber, es stimmt natürlich, man muss das Thema nicht bis zum letzten ausreizen, am meisten Freude hat man beim Trinken!